日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」,無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季,各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款,為了迎合年輕消費族群,近年也出現了新派、低酒精感的清酒,相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒,更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。
日期:2023-08-16
製造業在導入 AI 應用前,最重要的根本在於數據。在完善數據蒐集與管理的過程,OEM/ODM 塑膠射出廠商家寬實業與蔚藍雲共同打造數據治理營運環境,透過蔚藍雲專業策略諮詢服務,擬定家寬實業數據治理策略,優化數據中台、整合廠內數據,為日後導入 AI 技術應用建立良好基礎。
日期:2023-08-16
創業33年,客戶遍及全球一線品牌的連接器大廠瀚荃集團,成功營運的背後,有賴於數位轉型的搶先布局。除了內部資訊團隊自建系統,瀚荃於2017年起便與遠傳合作,持續升級數位基礎建設。董事長楊超群與執行長楊奕康大方分享父子兩代聯手心法,講述從數位轉型進階數位賦能的創新堅持,以及與遠傳神隊友的合作歷程。
日期:2023-08-16
騰雲科技(6870) 預計9月中旬上櫃掛牌,從只有3名員工的新創事業,苦熬7年,華麗轉身變成跨國企業。騰雲提供大型商場、電商線上線下虛實融合(OMO)解決方案,事業版圖不只有台灣,還跨足中、日、馬、越、泰。騰雲科技創立7年,員工人數228人,員工平均年齡只有34歲。靠著輕資本的數位轉型商模,成功說服新光三越、遠東百貨、日本的三井不動產使用他們的解決方案。
日期:2023-08-15
民間史料數位平台1937-1949於上週六(8/5)舉行一週年茶會,邀請到台大前校長管中閔演講《歷史的意義》。管中閔提到,人如果站在自己的位置去打扮歷史,或是背對歷史、假裝過去的故事沒有發生,未來都會發現他們無法在歷史中找到自己的位置。「唯有留住史料,像1949這樣巨大的歷史傷口才有癒合的機會,而選擇背對歷史的人,也會在歷史中找不到自己。」管中閔說。
日期:2023-08-09
韓國的高齡者是全世界工作最久的老人。根據OECD最新的資料顯示,2017年韓國人從勞動市場「完全退休」的年紀,男性為72.9歲,女性為73.1歲。為OECD 36個成員國之中最晚退休的年紀。OECD的退休平均年紀,男性為65.3歲,女性為63.6歲,由此可知其中的差異有多大。
日期:2023-08-09
為迎合現代蔬食趨勢,讓並非因為宗教信仰吃素的人,可以在吃素與蔬食的同時,也有類似於肉品的口感與風味,一蘭拉麵耗時6年重複試吃與改造,研發出不使用任何動物性原料,也能呈現出宛如將豚骨長時間燉煮而成的湯頭,明天(8/8)上午10點「一蘭拉麵博多細麵(蔬食)」在一蘭直營店舖及官方購物網正式開賣。
日期:2023-08-08
超紅YouTuber《老高與小茉Mr&Mrs Gao》,靠說書以及夫妻間的有趣談話受到大眾喜愛,近期卻被爆料,其實老高影片內容100%抄襲日本YouTuber,甚至連老婆小茉突如其來的互動、對話都完全複製,還因此3年賺近3億元台幣。老高在事件爆發後首度聲明「任何客觀事實都不是我的原創,就連我寫的這些文字,是誰創造的我也不知道。」事隔一日又再度發聲,表示原作者都沒要求他刪除影片了「那幾個人就不要著急了。」
日期:2023-08-06
喜歡看別人如何過生活,尤其是喜歡看財務自由的人,時間不被綁架,選擇想過的日子,那種自由無限好的感覺,別人是如何辦到的。分享路邊攤起家的一對夫妻,如何轉型達到財務自由。
日期:2023-08-03
消暑的島內旅行,從宜蘭出發,在求新求變的旅遊景點和旅行模式中,老牌農場和漁夫餐廳不急著譁眾取寵,而是從好幾年前就以保護自然環境為初衷,帶遊客體驗文化、支持地方經濟,吻合近年世界提倡的「永續旅遊」話題,接軌國際。
日期:2023-08-02