以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
「我每一個月應該要存多少錢，退休以後才會夠用？」愈來愈常遇到「不瞻前也不顧後」的人來詢問退休金準備的問題，我要再三強調，退休生活是很主觀的事情，要談這個話題之前，要先能清楚回答幾個問題：「你想要過什麼樣生活？」「你現在擁有多少資源？」「你有多少的時間可以準備？」
日期：2019-04-15
編按：本刊黑傑克專欄將以另一形式重新與大家見面！黑傑克自2003.04-2018.05於今周刊理財魔法專欄連續撰寫15年不間斷，但他本人不幸於2018年5月10日病逝，如今他的金融投資界好友，決定延續他的理念，持續分享投資理財觀念。本專欄撰寫者包括：第一位：中國基金界的外資重量級總經理，具有近30年金融投資經驗，曾任職於全球最大的金融集團之一，並擔任中國區資產管理負責人，曾創造一天內募集千億級基金的世界記錄。第二位：任職於中國前幾大保險資產管理公司，負責保險資金的資產配置、海外投資及量化投資，具18年以上資產管理投資經驗，管理的資產規模超過五千億人民幣。第三位：22年以上資產管理投資经验。目前任職於中國浙江野風資產管理總經理，規模近3億人民幣。曾任平安證券資管部執行總經理、東方證券海外投資總監，歷任多家金融證券期貨自營部負責人。具多年海內外投資經驗，擅長絕對收益及風險控管，具有管理大規模資金的投資經驗。三位將採輪流撰寫方式呈現給讀者 。
日期：2019-04-15
民視4月2日臨時股東會選出新一屆董事後，正全面檢討前董事長郭倍宏任內決策，昨（11）日開出第一槍，政論節目《政經看民視》經常務董事會討論，決議停播，且收攤時間可能近在4月下旬。
日期：2019-04-12
開車過程中，最悲慘的事情，莫過於不小心擦撞到超跑名車。清明連假期間，台中市發生一起車禍，一輛本田白色休旅車與新車價700多萬元的藍色瑪莎拉蒂發生擦撞，兩車的車頭明顯凹陷受損，休旅車女駕駛下車發現，撞到的是名車，嚇得當場腿軟並說：「這下不知該如何理賠…。」
日期：2019-04-08
再過幾天，日本第126代德仁天皇將登基就位，年號是「令和」，念起來不是很順口，但德仁登基也意味著日本失落卅年是不是即將告一段落？這幾天我在好多個日本神社看到都貼出令和的告示。
日期：2019-04-07
上市櫃公司2018年報截止申報，以「蘋果西打」為主要產品的大飲（1213）突然被會計師出具無法表示意見，被證交所處置4月8日起股票停止交易。今日（2日）股東紛紛拋售持股，造成大飲股價收場跌停，收在9.72元，近800張股票求售無門！
日期：2019-04-02
「國軍英雄」陸耀祖砸兩千萬元買賓士級清掃設備，一舉拿下桃園國際機場一、 二航廈清潔標案，讓台灣大門「顏面有光」，如今還讓清潔公司成為興櫃公司，讓團隊以打掃為榮！
日期：2019-04-02
