二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
科技帶來創新，但創新並不一定能創富。在中國，伴隨網路科技的創新所掀起一波波的創業潮，不僅衍生出許多新業態，還孵育出了無數隻的「獨角獸」，為許多人帶來致富夢。然而，這些讓創投者趨之若鶩的新創行業和公司，還沒等到後浪推來，已經一個個泡沫化，前車之鑑有網貸、各種共享商品等，如今又多了：無人商店。
日期：2019-05-30
「我在超市裡看到肉品和雞蛋，只要包裝上有印農場主的照片，價格都好很多。我當時就想，那我能不能學習歐洲規格，在台灣做有特色的東西？」約莫十年前，一次歐洲參訪行程中，福壽實業董事長洪堯昆察覺了「品牌」的力量，興起經營差異化商品的念頭。
日期：2019-05-22
中國非洲豬瘟疫情尚未解除，近期又爆出秋行軍蟲危機，秋行軍蟲被聯合國糧農組織（FAO）預警為全球重要害蟲之一，今年1月中國雲南省就發現秋行軍蟲為害，3個月內擴及11省市，主要都是玉米、稻米類的禾本科植物遭到攻擊，農委會防檢局就呼籲，若是在台灣發現該蟲請立刻通報。
日期：2019-05-14
近年來，台灣各地開始有自己的地方誌，這些小誌編輯團隊有如地方樁腳，對於在地的風土歷史、人情掌故、地景地貌、名產名店瞭若指掌，外地人往往難以深入認識，有時甚至連當地人都不一定清楚。透過地方誌，重新認識或發現更多珍貴的人事物，跟著地方誌的團隊玩在地，準沒錯。
日期：2019-05-08
只受過小學教育的加勒特．摩根，除了是知名發明家，也是人權鬥士。他的發明雖不驚天動地，卻影響後世極深，如防煙面罩、機械式交通信號燈、髮膠等，他用創意改善生活，也為人類謀取幸福。
日期：2019-05-08
春夏之交的台北街頭，各式展覽爭豔，台灣文博會帶來台南、台東、屏東、桃園四城市的活力向行前，都會叢林信義區裡的「粉樂町」，則出現各國鬼才構築的異想空間，匆忙的人們，不妨放慢腳步，走進藝術。
日期：2019-05-02
《經濟學人》將二○一九年視為「素食之年」，台灣素肉龍頭廠弘陽來勢洶洶，一舉攻入英國前兩大連鎖超市和法國家樂福，這家雲林起家的食品廠有何能耐？
日期：2019-05-02
