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火腿 這檔子事兒
美食旅遊

火腿 這檔子事兒

在冰箱發明前,火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字,每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿,都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後,在入口時綻放的感動。

日期:2016-10-06

後浪將至》歐珀每秒賣出一支手機  市占竄升全球第四 解決消費者痛點  小將進逼華為霸主地位
科技線上

後浪將至》歐珀每秒賣出一支手機 市占竄升全球第四 解決消費者痛點 小將進逼華為霸主地位

新興手機品牌歐珀今年第二季成功踢走小米、逼宮華為,奪下全球第四寶座,有問鼎中國第一之勢,外傳華為「緊急調兵回防大陸」。兩大勢力決戰中原,未演先轟動。

日期:2016-09-22

秋訪魚池
美食旅遊

秋訪魚池

魚池,從來就不只有日月潭。只因日月潭實在太美,讓人們輕忽了魚池在每一個季節轉換裡的各種姿態。趁著秋意漸濃,一起細細體驗魚池的山與水、草原與美味吧!

日期:2016-09-22

秋遊文藝鹿港
美食旅遊

秋遊文藝鹿港

鹿港,曾是台灣最富裕的城市之一,商業與文藝氣息鼎盛。幾代興衰,如今鹿港最美的,是人煙散去後,投射在紅磚舊瓦上的光影,以及推開古宅大門時,與先人共存同一時空的幽情。

日期:2016-09-08

趨勢解讀》他們每月砸百萬  進駐黃金商圈 運動是門好生意  全台千億商機大爆發
產業動態

趨勢解讀》他們每月砸百萬 進駐黃金商圈 運動是門好生意 全台千億商機大爆發

不受電商衝擊,耐吉、UA、愛迪達品牌專賣店愈開愈大,地點愈開愈熱鬧;運動產業正逆勢在服務業竄起,成為打敗不景氣的當紅炸子雞。

日期:2016-09-08

來自天堂的顏色 小琉球
美食旅遊

來自天堂的顏色 小琉球

今年7月,一支音樂錄影帶「沒有煩惱的小島」,獲得百萬人次的含淚支持,談的是女孩與台灣唯一的珊瑚礁島——小琉球的故事,小島有美麗的海洋、好吃的麻花捲,與稀珍的綠蠵龜,為了留住島的美麗,有一群人,用不一樣的方式愛著它。

日期:2016-08-18

明太子的共好哲學
名人專欄

明太子的共好哲學

日本國民美食明太子當初大賣時,製造者不僅沒有申請製作專利,還大方教導同業製作;一個「大家一起做」的單純想法,卻創造出1300億日圓的市場產值。

日期:2016-08-18

汲取在地價值 創世界典範
生活消費

汲取在地價值 創世界典範

日本京都織品設計品牌,運用當地文化與生活感,改良傳統的日式衣物,創造出充滿原鄉與潮味的「新和風」商品,獲得市場青睞,也站上世界舞台。

日期:2016-08-18

牛肉的奇幻旅程
美食旅遊

牛肉的奇幻旅程

台灣小小的,卻愛吃牛出了名。 不僅對世界各地的牛肉都有興趣, 連屠宰後該何時送進口中也有獨特的見解, 從分切半天內到熟成一百天都有人癡迷。 我們就如同電影《班傑明的奇幻旅程》般, 聽牛肉從第一百天開始娓娓道來吧。

日期:2016-08-11

嘉一香》就算貴一成 也讓新東陽、麥當勞買單 從非法屠宰變大廠最愛  全靠一紙關鍵認證
焦點新聞

嘉一香》就算貴一成 也讓新東陽、麥當勞買單 從非法屠宰變大廠最愛 全靠一紙關鍵認證

一年殺二十萬頭豬、二千多家客戶,電宰豬肉龍頭嘉一香,即使價錢比市場多一成,也無懼美豬來襲,更將養豬模式複製到對岸去,它如何拚出年收三十億元的養豬王國?

日期:2016-07-21