史學家連橫在《雅棠文集：茗談》中提及品茶之三要：「茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深」，近年來中國武夷岩茶更備受追捧，尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人，不過因台灣法規限制不得進口，能接觸岩茶的機會極少，然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來！但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移，使這段歷史考證不易，坊間更是眾說紛紜，風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪，並與茶業改良場學者專家交叉梳理，不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡，更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期：2025-01-13
如果2024年是人工智慧（AI）爆發元年，那麼2025年就是開始起跑展開孵化AI新創公司（startups）競賽的一年，無論是高端半導體、AI伺服器、AI數據中心、大語言模型（LLM）、各種產業應用、人形機器人…，這些圍繞AI應用生態系的新創公司如雨後春筍般出現，對於各國證券交易所，都將是潛在首次公開募股（IPO）對象，對於投資人而言，將迎來充滿投資機會的一年！
日期：2025-01-13
隨著美國總統當選人川普將在本月20日走馬上任，投資人的心態已從先前的欣喜若狂轉為審慎以對，擔心美國經濟續強與川普新政會再次引發物價壓力，近來通膨恐懼已推升美國公債殖利率一路走高，並且重挫全球股債市。專家解讀，市場欲藉此向川普喊話，切勿再推動投資人不樂見的剌激通膨政策。
日期：2025-01-12
喜歡出國滑雪嗎？其實台灣60年前也有滑雪場喔，以前的人不需要出國就可以滑雪，當時不僅能培養台灣運動好手比賽，國軍也會在此訓練雪地求生。但為何現在消聲匿跡了呢？
日期：2025-01-11
今周刊編按：洛杉磯野火肆虐造成巨大災難，已有18萬人被迫撤離家園、至少10死亡、上萬座建築被摧毀，初估難的經濟損失超過1500億美元 (約台幣4.8兆元)。據分析指出，這場美國洛杉磯史上最嚴重的野火，保險理賠金額可能超過 200 億美元 (約台幣 6500 億元)，據分析指出，這3檔保險股首當其衝。川普在社群平台發文砲轟加州州長紐森「都是你的錯」，並稱這場大火象徵紐森與拜登的無能。
日期：2025-01-11
輝達（Nvidia）台灣總部選址獎落誰家，各界盛傳地點包括有一殯舊址、南港調車場、台電CR-1都更案等處。經濟部長郭智輝日前受訪時曾表示，輝達執行長黃仁勳今年回台參加台北國際電腦展（COMPUTEX）就會公布選址地點。不過，郭智輝在周五（1/10）的經濟部年終記者會中，直球對決回應笑說「我跟各位報告，現在你們所猜的（地點）都不對！」他表示各位媒體如此按圖索驥很厲害，不過目前為止，各位（記者）所寫的（地點）通通是錯誤的。他補充強調說明，「輝達沒有跟台電接觸，報紙上講的地點都是誤傳。」
日期：2025-01-10
輝達（NVIDIA）台灣總部究竟將落腳台北市的哪個地點，近來成為關注焦點，除了外界紛傳的一殯舊址以及「南港調車場」外，最新傳出輝達鎖定台電近期將結標「台電CR-1都更案」，作為總部地點。對於此傳聞，經濟部表示，就他們的了解，輝達尚未決定用地，經濟部也未聽說這塊地（台電CR-1都更案）訊息。台電則是說，不便針對個別市場傳聞或廠商投資動態做評論。根據台電招商資料顯示，CR-1都更案位於臺北市南港區市民大道八段及向陽路路口，土地包含南港段四小段474-1地號等12筆，基地面積高達3.06公頃，地處北市東區門戶計畫樞紐，串聯松山、信義及南港黃金區段，產權單純基地方整。業界人士指出，台電CR-1都更案位置就在輝達新研發中心的旁邊，距離僅750公尺，而面積正好就是輝達所需要的3公頃，且該案預計1/15決標，目前尚無正式定案，規劃空間更大，確實符合輝達需求的。而經濟部長郭智輝周三(1/8)受訪時表示，輝達執行長黃仁勳今年回台參加台北國際電腦展（COMPUTEX）就會公布選址地點。
日期：2025-01-10
整體來看，三家銀行金控狀況都很不錯，當然也是因為台灣經濟情況佳...
日期：2025-01-10
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-01-10
台灣高鐵公司今晚傳出重磅消息，交通部今晚證實，已在2025年1月9日報奉行政院同意，台灣高鐵公司董事長職務由該公司總經理鄭光遠代理。
日期：2025-01-10
