「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?
日期:2021-10-27
台北市市長柯文哲今(27)日出席《今周刊》「2021永續城市大調查」記者會,台北市獲頒「永續城市(六都)特優獎」以及「環境力特別傑出獎」。
日期:2021-10-27
「帶著縣府團隊下鄉開說明會,不然農民以為廠商是詐騙集團。」二○一四年十二月,潘孟安甫當選第一任屏東縣長,親自帶著各局處人員下鄉向農民說明,推動第一代的「養水種電」政策,簽約動輒二十年起跳,堅持讓每位農民知道自身的權益外,憑藉著發展光電綠能的決心,讓潘孟安獲選為二○二一年《今周刊》永續城市大調查的「最佳首長信任獎」,目標拚明年上半年,達成百分之百綠能供全縣二十八.八萬用戶用電。
日期:2021-10-27
高鐵駛近台中,四公尺高的「TAICHUNG」白色英文字矗立溪畔,像是搶先在高鐵到站廣播之前,就偷偷告訴旅客即將抵達的頑皮提醒,倒映著這八個大字的清淺是筏子溪,這幾年,台中人開始稱它是代表台中門面的「迎賓河」。
日期:2021-10-27
在ESG(環境、社會與公司治理)漸成顯學的背景下,我們主張台灣企業必須破除股東至上的迷思(公司以股東的權益為主),即刻落實ESG理念,以免錯失這個千載難逢的機會。我們亦提出,大學向來是台灣與加州得以引領科技業的一大關鍵,如今正值綠色轉型之際,頂尖學府應再次扮演領頭羊的角色。
日期:2021-10-27
瘟神肆虐,新冠肺炎無聲卻殘酷地踐踏全球,聯合國標榜的SDGs目標也首次出現指數倒退。在這樣的風險中,一座城市,如何展現它的韌性?在萬華社福中心樓下排隊的是一群物資匱乏的無家者,疫病中,他們不只被政府接住,更因在地綿密的社福網絡倖免於難。政府無法單打獨鬥,只有更多夥伴齊心協力,才能成為疾風下的勁草,度過危機。
日期:2021-10-27
金融業併購案件時有所聞,主管機關對於此類併購案,無論是營業讓與、轉讓股權或吸收合併,都會要求保障客戶及勞工權益。其中或有涉及員工離職後選擇新雇主之就業自由議題,即為離職後競業禁止約定問題。
日期:2021-10-27
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日期:2021-10-27