台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
上半年呈現V型反轉的台股，進入下半年，專家預期資金行情仍將持續推升股市，尤其台股在科技股領軍下，已創下今年新高，但也提醒當警訊出現時，就是見好就收的時候。
日期：2020-07-08
就過去經驗，在美元危機發生後，只有抗通膨商品、財政扎實的新興崛起國家能倖免於難。這些國家，或有機會成為如1970年代德國、日本的資金避風港角色。
日期：2020-07-08
港股在《港版國安法》通過後大漲，很明顯由中國新經濟、生技及科技板塊撐起半邊天，這是港股的未來，香港將被「中國化」，港股也會蛻變成有中國特色的港股。
日期：2020-07-08
編按：新冠肺炎疫情衝擊全球經濟、重創就業市場，直到近期，各國經濟情勢，才陸續出現復甦跡象，究竟哪國比較有機會，成為率先自谷底翻升的領頭羊？本文將詳細分析。
日期：2020-07-08
信義房屋觀察發現，網路看屋服務越完善，物件瀏覽量、預約帶看量及成交時間表現都能好1倍以上，因此掌握趨勢，領先業界透過「圖像識別、深度學習等AI演算法自動3D建模」與「即時渲染」等新技術，率先推出「DiNDON智能賞屋」：強化「2D/3D空間圖」、新增「3D變裝」功能等線上賞屋服務，不僅可同角度、全方位對比原屋和變裝後的效果，更優化購售屋體驗與服務流程，預計年底信義房屋官網超過8成物件會套用此功能，可帶動網站訪次及流量成長7~8成、物件委託量增加2~3成，信義房屋AI應用大爆發，不止開啟消費者對家的想像，也正式啟動線上賞屋的新紀元。
日期：2020-07-08
承恩食品創立於一九八三年，是台灣手搖飲料原料供應商前二大品牌，產品主要有茶葉、調製果汁粉以及其他飲料配料等，業務遍布全球超過七十個國家。說到這些產品，一般人可能認為其生產門檻低，只要在小工廠裡生產就好，但承恩卻反其道而行，自二○一六年起，花了三年，在嘉義蓋了一座占地超過兩千坪的智慧工廠，投資額超過四億元。
日期：2020-07-08
5G殺手級應用在哪裡？一個源自台灣的團隊，替全球電信商找到了答案，優必達運用雲端串流遊戲技術，結合5G，替電信商開拓出新獲利事業。
日期：2020-07-08
頂著持股限制的壓力，基金經理人成功在3月股災後逢凶化吉，面對資金寬鬆的下半年，他們看好哪些類股？又將如何操作？
日期：2020-07-08
日前英國政府宣布第一批入境免隔離國家名單，台日韓等武漢肺炎低風險國家旅客，入境時都不必再自主隔離14天。在同個時間，享譽國際的太魯閣馬拉松開始受理線上報名；不過受到疫情影響，考量國外選手入境須接受檢疫隔離等措施，今年首度婉拒境外選手參賽。
日期：2020-07-08
