編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。
日期:2026-07-09
肺癌長年位居國人癌症發生率、死亡率及健保癌症藥費支出之首,即使近年標靶治療、免疫治療等新療法陸續問世,晚期患者仍普遍面臨抗藥性與復發問題,使每年肺癌死亡人數始終維持在1萬人左右。如今,臺大醫院攜手英國、美國哈佛醫學院等國際研究團隊,首度揭開肺癌「神經-免疫調控」的新機制,證實肺癌不只是依靠血管獲取養分,還會利用神經系統幫助自己逃避免疫攻擊。研究成果於國際頂尖期刊《Cell》發表,也為未來肺癌治療提出全新的「斷電」策略,盼與現有的「斷水」療法相互搭配,提升免疫治療效果。
日期:2026-07-08
輝達一句「光銅過渡期」引爆市場震盪,光通訊族群股價大幅修正。然而隨AI算力持續擴張,光傳輸需求只增不減。面對技術落地與營收兌現的時差,受惠者正逐漸浮現。
日期:2026-07-08
台灣電商龍頭富邦媒近年營運穩健,股價卻與千金漸行漸遠。面對酷澎、蝦皮等強敵夾擊,它如何重啟下一波成長動能?
日期:2026-07-08
(今周刊1542)行政院工程會在今年公布「無人機採購指引」引導產業去紅,但台灣無人機混用中製零件依然頻傳,政府如何從採購開始真正落實去紅?又如何與歐美標準接軌?
日期:2026-07-08
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2026-07-08
(今周刊1542)3年前,他們還在和大疆搶市場;3年後,他們的無人機已飛進烏俄戰場、美軍基地,也飛進全球軍工供應鏈的第一線。地緣政治引發產業重組,當全球供應鏈從追求最低成本,轉向追求可信任夥伴,過去與中國競爭的台灣無人機業者,正迎來前所未有的機會,也帶來新的挑戰。
日期:2026-07-08
北市禁菸範圍再擴大!台北市衛生局公告,自8月1日起,將新增心中山線形公園周邊(赤峰街附近)、迪化街商圈為禁菸區域。包含西門町商圈在內,北市已有三處實施吸菸區外禁止吸菸,違者將依《菸害防制法》處以新台幣2,000元以上、1萬元以下罰鍰。台北市指定吸菸區怎麼找?禁菸範圍實施區域一次看!
日期:2026-07-06