不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期:2021-03-17
疫苗施打後,旅遊泡泡將可望提早實現?現在許多人都很關心,是否有了疫苗之後,經濟活動是否就可以展開、盡速恢復往日的榮景?
日期:2021-03-17
歷史超過半世紀的重電廠商華城電機,十年前就瞄準綠色商機,布局電動車充電業務;如今靠著充電站的整合營運優勢,拿下特斯拉和台灣賓士的訂單。
日期:2021-03-15
AZ疫苗在歐洲傳出有「血栓之亂」,讓歐洲許多國暫停施打該疫苗。指揮中心日前請地方衛生局調查醫護施打AZ疫苗的意願,近日將有結果;指揮中心發言人莊人祥表示,此調查只是指揮中心用來參考,是否要施打,最後還是由醫護人員自行決定。
日期:2021-03-14
來自台灣屏東、總重量達30噸的水果,被分裝在兩個貨櫃中,歷經超過20天的海運,終於抵達遠在6500公里外的杜拜。這趟台灣農產品的「長征」,看在「三代從農」的余致榮眼中,一方面,是台灣農業拓銷海外市場的機會;另一方面,卻也隱含著農產品外銷的兩大困境。
日期:2021-03-12
「我相信今年的難關,一定是可以克服的。」頂著台中的大太陽,台積電董事長劉德音在今(12)日舉辦的「台積電植樹薪傳計畫」活動上,針對全國缺水問題回應,強調台積電有能力應對當前危機,「就像我們過去幾年一樣。」
日期:2021-03-12
隨著愈來愈多智慧型手機支援Wi-Fi 6,Wi-Fi 6與5G將成為在室內與室外相互輔助的技術,比起5G,Wi-Fi 6甚至有機會更快達到較高的滲透率,台股有哪些族群受惠?
日期:2021-03-10
寵物食品商機當道!據統計,去年全球寵物食品市場規模突破九百億美元,預計至二○二二年將突破一二八四億美元;連美國知名冰淇淋公司Ben & Jerry's今年一月公布的最新產品,也是給狗狗吃的冰淇淋。
日期:2021-03-10
當絕大部分大學畢業生忙著寄履歷、找工作時,22歲的清大高材生孫宗德已寫好創業計畫書,決定創業去。沒後台、沒資源,只有同學的質疑訕諷和親友的反對聲,孫宗德卻一步一腳印,不斷從錯誤中學習,在一個百家爭鳴的寵物市場裡,攻下一片天,挑戰年營收10億元。他怎麼做到的?
日期:2021-03-10