今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年！米其林周三（8/27）公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單，包括星級餐廳、必比登推介，以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星，41家一星餐廳，包括臺北30家、臺中8家、高雄3家，台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同，5家臺北二星餐廳包括侯布雄（時尚法國菜）、logy（時尚亞洲菜）、渥達尼斯磨坊（時尚西班牙菜）、牡丹（天婦羅）、RAW（創新菜）。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio（新加坡菜、時尚菜）及位於臺北的頤宮（粵菜）、和態芮（時尚臺灣菜）。今年有10家餐廳新獲得一星肯定，最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL，也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排，這次意外沒摘星，即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。
日期：2024-08-27
身為胃腸肝膽科醫師，我常被問到這些問題：「吃益生菌到底有沒有效啊？」「益生菌可以改善腸躁症嗎？」「應該選擇哪種益生菌比較好？」
日期：2024-08-27
《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
中國遊戲開發商遊戲科學推出電玩「黑神話：悟空」，是中國工作室製作的第一款3A遊戲，在美國、新加坡、加拿大等12個國家霸榜，掀起西方遊玩潮及研究中國名著風潮。中廣前董事長趙少康日前以「悟空黑神話大舉反攻西方文化」為題表示，台灣擁有強大的軟硬體技術，為什麼做不出來？加拿大約克大學副教授沈榮欽在臉書指出，無論是贊成或反對的人，都忽略最根本的問題「台灣適不適合將資源投入發展？」他直指，「最容易浪費人民納稅錢的，往往是因為看了別人成功了什麼，就質疑台灣為什麼做不出來，而要求台灣照抄的網紅與政客！」此外，對於台灣遊戲平台尚未開賣，引發外界聯想是否有政治力介入？數位發展部數位產業署表示，此事無關政治，純粹是程序沒走完，送件後若資料完整，1個月內就可上市。
日期：2024-08-26
中國遊戲大作《黑神話：悟空》熱潮帶動高階顯示卡需求，周一(8/26)相關類股狂噴，國內顯示卡3雄華碩(2357)上漲5.2%收546元、技嘉(2376)漲2.49%收在267元、微星(2377)一度飆至漲停價186.5元，最後收漲8.55%至184元，而板卡股青雲(5386)、麗臺(2465)、撼訊(6150)、華擎(3515)都亮紅燈漲停。此外，《黑神話：悟空》對電腦記憶體RAM的要求也不低，台灣記憶體廠十銓(4967)漲逾8%，威剛(3260)漲2%。
日期：2024-08-26
本周台新金(2887)、中信金(2891)搶著迎娶新光金(2888)的金融併購戲碼，預料將持續延燒。台新金喊出「對等合併」，中信金則捧著重金迎娶，幾家金控輪番在本周召開法說會，對於合併對財務、營運的綜效，將會是法人關注焦點。中華車近年引進MG品牌，在國內市場大有斬獲。想不到，經濟部突襲釋出國產車自製率新制，且溯及既往。讓才剛導入國內的MG 4只得暫停接單。未來，自製率條款對中華車營運影響有多大，預計將會在法說會講明白。1、台新金、中信金誰能娶到新光金？ 合併綜效受法人關注2、經濟部突襲推國產車自製率新制，MG受重創！ 中華車如何應對？3、米其林來了！台灣奪星數今年會提升嗎？
日期：2024-08-26
美媒財經內幕（Business Insider）報導，中國可能在未來6個月內奪取台灣若干最脆弱的島嶼。美國加州大學富樂頓分校兼任教授湯先鈍分享其看法。
日期：2024-08-24
2019年，美國僅四分之一的消費者在好市多購買商品，短短五年，數字已經成長到三分之一，好市多也成為全球第三大零售商，僅次於亞馬遜與沃爾瑪。完善的會員制度讓每年續約率超過9成，甚至被紐約時報稱為「邪教」，好市多為何能夠獲得認同？關鍵在於掌握2大消費者心態。
日期：2024-08-24
中信金週五（23）舉行臨時董事會，通過重大轉投資項目，申請投資新光金控，經財務顧問建議，中信金判斷新光金每股合理收購價為每股14.55元。中信金週五晚間宣布，申請公開收購方式投資新光金，以每股收購價格14.55元，取得51%股權。中信金表示，公開收購價格每股收購對價約為1股新光金控普通股換發中信金控普通股0.3132股及現金約新臺幣4.09元，以取得新光金控10%至51%股權。如以中信金控近3日股價約每股33.4元為基準計算，每股收購價約新臺幣14.55元（現金加股票）。待取得主管機關投資核准後，再提報董事會通過主管機關核准之條件並再行公告。中信金週五舉行臨時董事會通過提高本案收購比例，上限從原25%提高為51%，以期有機會一次取得新光金控過半股權，助於維持市場秩序及穩定性。中信金總經理高麗雪表示，這個價格早在8/20結束臨時董事會時就已決定。
日期：2024-08-23
本報21日獨家報導文化大學未如實將今年招生繁星推薦、申請入學等招生管道缺額回流至分發入學，藉此壓低分發入學缺額。今雪球愈滾愈大，教育部稍早證實，今年未確實將名額回流的學校總計四所，包括真理大學、佛光大學、中國文化大學及大葉大學。教育部政務次長葉丙成表示，第一波懲處將扣減招生名額，屆時將呈報私校諮詢會，做決策者也要被嚴懲。
日期：2024-08-23
