想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
一九四五年四月十一日,美軍解放德國布亨瓦德集中營,艾利是當中的少年倖存者。在離開集中營十年後,他詳細寫下這段經歷與內心轉折,轉化成有溫度的故事,喚起更多人的理解與關注。
日期:2025-04-16
編按:被網友譽為「反指標女神」的巴逆逆,用文字與圖像記錄股市裡的點點滴滴,從滿懷希望的追漲,到誤判市場心碎無奈的割肉,每一筆交易背後都是血淚與教訓,靠著幽默的自嘲與誠懇的分享,成為市場人人敬畏的反指標——「股市冥燈」。
日期:2025-04-07
有兩次,謝院長都在雨中留下淚水。我們每一個人的生命中,會遇到下雨的機會很多、流淚的機會很多,但是在雨中分不清淚水或雨水的機會並不多。當然電影跟韓劇裡頭有很多啦,但是那些,多半是骨肉分離或愛侶轉身離去的鏡頭。可以說政治人物很少,而且一生有兩次的政治人物可能沒有第二個,我是指在台灣。
日期:2025-03-25
「在妳被所有人不看好的過程中,還是有一個人可以對自己好,那就是妳自己,就看妳要像無賴一樣躺在地上,還是要花力氣往自己身上增能」。從一個親職教育講師、開兒童書店的老闆、故事媽媽,突然變成在立法院朝野衝突的第一線,陳培瑜的人生畫風有了一百八十度的大轉變。不管是人生或職涯,陳培瑜屢次從板凳球員躍上舞台。「成功裡,卻忘記了自己的好,若能了解自己、走自己的路,就能繼續翻開新頁」。
日期:2025-03-14
(今周刊1471)中國產能過剩,加上減碳、禁塑、綠電趨勢等不利因素,讓台灣石化業正處於完美風暴中。其中,最具指標意義的台塑集團,更遭遇前所未有的多重挑戰。本刊獨家專訪總裁王文淵與四董,台塑集團如何靠轉型升級抵禦石化業最冷冬天,迎來新的春天?
日期:2025-02-26
美國總統拜登17日透過聲明,將以色列擊斃巴勒斯坦武裝團體哈瑪斯領袖辛瓦(Yahya Sinwar)類比為2011年的歐巴馬總統下令狙殺凱達組織首腦賓拉登(Osama Bin Laden)一事,拜登稱辛瓦之死對以色列、美國和全球而言都是美好的一天,促中東結束衝突達成和解。
日期:2024-10-18
民眾黨主席、前台北市長柯文哲涉京華城弊案,9/5傍晚遭羈押禁見,而台北地院隨後公布判決理由,卻沒想到當中一句「迥然若揭」意外掀起爭議,許多網友看完滿頭問號,詢問法官到底在說什麼,是不是用錯成語?
日期:2024-09-06
全球地緣政治衝突持續升溫,長期關注及評論中國議題的我國駐德大使謝志偉指出,儘管中國在經濟、地緣政治上仍扮演不容小覷的角色,但最近西方國家察覺兩件事情,因此開始對中國改觀、也開始覺醒,讓中國因此從「戰狼」慢慢「站到走廊」。在疫情後,首先,西方國家驚覺其基本工業、產業竟無法自給自足且受制於中國,且中國將雙邊貿易「武器化」(weaponize),常用這來恐嚇、威脅;第二,相對來講,台灣累積幾十年的自由、民主形象,加上高階半導體在供應鏈的角色突然受到重視所致。
日期:2024-06-25
《請叫我「遊民小姐」!》出版後引發社群上的討論,作者遊民小姐曾經是金牌文案、創意總監,卻天天爆肝加班,成為看不出原形的高級社畜。人人都在犧牲生活與健康,只為了追求「財富自由」的同時,「社畜小姐」不忍了!她決定力爭上游,變身「遊民小姐」!懶得管、躺著賺,才能找回精神與物質都不缺的人生自由。來看編輯在與遊民小姐接觸的過程有哪些有趣的事情發生!
日期:2024-06-25