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最強侍酒師
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最強侍酒師

侍酒師是餐桌上的魔術師,讓餐與酒美妙加分,聰明的侍酒師,會帶給你意外驚喜;完美的侍酒師,從你進門的那一刻,便幫你設想周到。一起來遇見,最強侍酒師。

日期:2016-06-30

法式甜點夢
美食旅遊

法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

行銷尖兵》她先攻最難的市場  讓歐洲時尚圈也瘋台茶
行銷

行銷尖兵》她先攻最難的市場 讓歐洲時尚圈也瘋台茶

茶二代謝雨彤,讓台灣烏龍茶賣進全球流行指標、巴黎時尚概念店Colette,成功把台灣精品茶推向國際舞台。三十歲的她,有何品牌致勝心法?

日期:2016-06-09

終極夢幻  旅宿殿堂
美食旅遊

終極夢幻 旅宿殿堂

每年在全球各地,都有令人驚豔的旅館與世人見面。從位於都市的豪華酒店、世外桃源的度假村,到裝潢極有個性與特色,風格大膽的獨立奢華旅宿,每一家都足以豐富人們的旅途記憶。我們請到對奢華酒店瞭若指掌的頂級生活雜誌總編輯楊倩萱,從去年新開幕的頂級酒店中,精選出8家風格特立的奢華酒店,8個華麗的夢,一次介紹。

日期:2016-03-10

三個月推新品  Stellar Works 快攻頂級市場 日中法混血家具  聰明「跨界」行銷學
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三個月推新品 Stellar Works 快攻頂級市場 日中法混血家具 聰明「跨界」行銷學

短短四年,創立於上海的Stellar Works,就成為近年來國際家具界備受矚目的新星。這個發跡自亞洲,卻帶有歐洲美感的品牌,創辦人是日本人,他究竟如何創造混血基因,勇闖世界舞台?

日期:2016-01-21

時尚「曼」遊
美食旅遊

時尚「曼」遊

在有瀑布流瀉、處處是花園的百貨公司中閒晃,傍晚再與朋友去購物中心打雪仗,聽起來好不可思議。近幾年曼谷不斷出現頂級SPA、新開的設計旅店,以及打破框架、大手筆且夢幻的時尚購物商場,觀光人次甚至飆破三千萬,這座城市,究竟有多麼夢幻迷人?

日期:2015-12-31

升級拚突圍》不怕快時尚進逼  砸錢辦頂級飯店招待秀 把熟客變金礦  克萊亞扛住20年招牌
管理

升級拚突圍》不怕快時尚進逼 砸錢辦頂級飯店招待秀 把熟客變金礦 克萊亞扛住20年招牌

面對快時尚與網購的步步進逼,國內外服飾品牌正經歷一波大洗牌,高單價的國內設計師女裝品牌克萊亞,在服飾業不景氣時,卻勇於投資客人,讓VVIP心甘情願買單。

日期:2015-12-31

找出定位與定價策略  挖掘新商機 創造不同階層需求  是品牌勝出關鍵
商務人士理想品牌大調查

找出定位與定價策略 挖掘新商機 創造不同階層需求 是品牌勝出關鍵

《今周刊》從二○○八年起舉辦「商務人士理想品牌大調查」,由調查結果帶出最新品牌趨勢,在變動的大環境中,如何求新、求變、求快,是台灣品牌在下一世代致勝的關鍵。

日期:2015-12-03

高級訂製服走進六星飯店  用新品牌擁抱年輕族群   洪偉明要抓得住「快時尚」的好品味
產業動態

高級訂製服走進六星飯店 用新品牌擁抱年輕族群 洪偉明要抓得住「快時尚」的好品味

快速時尚與網購平台改變了時裝產業,國內時尚教父洪偉明也積極因應。五年前成立高級的訂製服品牌LUHONG COUTURE,走出神祕的設計工作室,進駐文華東方酒店,如今再與東京著衣聯手推出新品牌KODZ,展現強烈求新求變風格。

日期:2015-11-20

獨家專訪》大直營建業老將  陳春銅臨危受命  美福槍擊案後  他5天就穩住軍心
焦點新聞

獨家專訪》大直營建業老將 陳春銅臨危受命 美福槍擊案後 他5天就穩住軍心

美福集團黃家第二代槍擊案震驚社會與業界,劇變之後,陳春銅在意外聲中臨危受命,接掌美福大飯店董事長。這位在台北大直深耕三十年的營建老將說,他要做的不只是穩住陣腳,還要肩負訓練黃家家族下一代的重任。

日期:2015-11-12