全家董事長葉榮廷回憶，「潘會長談到PDCA(註1)，必定會同時提到5W1H(Who、Why、Where、What、When、How)」，5W1H 指的是「什麼人、為什麼、在什麼地方、做什麼事情、何時達成、效果如何及如何做」，可以用來擬定計畫，但沒有通過驗證的計畫和假設便是空談，沒有實戰的價值，PDCA是一套完整的計畫驗證管理循環，能夠經過實際的運作，逐步驗證假設是否正確，從失敗中汲取成功的養分，再進入下一環的PDCA驗證，直到成功為止。
日期：2017-11-20
峇里島素來是印度洋上的度假天堂，宗教神話及人文底蘊呈現的特質與生命力，更為這片土地帶來豐富黏性的迷人關鍵。從市集、文化村、藝廊、咖啡到酒店，在旅行中，用藝術與內心浪漫對話。
日期：2017-11-16
「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝，做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館，為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象，結合古董、美食，打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎？ 讓味覺與視覺來場震撼饗宴！
日期：2017-11-09
來到嘉義市東義路上這間溫馨小巧的食堂，外頭看上去只是平常，一走進去，才發現裏頭非比尋常。不僅有銀髮蒼蒼的服務生悠閒地和你談笑招呼，廚房裡更有爺奶級的大廚為你料理最道地的家常味。這裡是葫蘆、蘋果、貓大齡食堂，一個由常樂園日間照護中心的長輩一同開設的小餐館。
日期：2017-10-30
在日本一上映就受到空前歡迎的《積存時間的生活》（人生フルーツ），為紀錄一對建築師夫婦的退休生活，從這對夫婦的生活方式、到紀錄片的由來，都相當擁有故事性，令人驚豔的是，許多觀眾看完這部紀錄片後，都紛紛表示對人生有全新的視野與認知。這對夫婦的生活方式，連吉卜力製作人都說：「我也該思考未來人生了」。
日期：2017-10-25
市集不單只有買賣，更是一個生活理念的實踐場所。穿梭市集，你會結識擁有獨特主張的攤主，發現觸動靈魂的新舊物件，或是購得產地直送的時令蔬菜。這次我們走入三個特色市集，感受凝聚眾人心念的集市魅力。
日期：2017-10-19
