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料理最新與熱門精選文章

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TRAIN SUITE 四季島 全亞洲造價最高的郵輪式列車
美食旅遊

TRAIN SUITE 四季島 全亞洲造價最高的郵輪式列車

全台獨家從大正浪漫的東京車站、與日本聖山富士山共浴的河口湖馥府,到入住國際精品寶格麗飯店。

日期:2025-10-20

夫妻負債600萬、窮到下跪借錢,為何每月仍吃一頓高級午餐?品味「富裕感」,翻身年花400萬旅遊有錢人
理財

夫妻負債600萬、窮到下跪借錢,為何每月仍吃一頓高級午餐?品味「富裕感」,翻身年花400萬旅遊有錢人

編按:本書作者森瀬繁智過去揹600萬債務,工作過勞到醫生建議休養,和老婆過著向人下跪借錢的生活。儘管貧窮,他們仍堅持每個月要換上正裝、找一家很棒的餐廳用餐,透過這個儀式感,享受當有錢人的感受。他直言:「即使沒有錢,也不能讓心態變窮」,夫妻一起吃大餐,不只共享喜悅、幸福感翻倍,還會變成賺錢的動力。如今,他從負債翻身,現在是女性創業者顧問,幫助許多客戶創造年營業額超過400萬,被稱為「打造幸福有錢人的妖精」。他過著半退休生活、每年的旅行費用超過400萬。他現在仍和妻子維持每個月吃一次大餐的習慣,以前這個儀式是為了讓自己更有自信,現在是感謝始終支持自己的妻子,聊起過去貧困的辛苦日子,現在都變成美好的回憶。

日期:2025-10-20

永豐基金會『第三屆小店永豐計劃』- 在地上線,攜手發光
金融

永豐基金會『第三屆小店永豐計劃』- 在地上線,攜手發光

捐助成立永豐基金會的永豐金控,長期深耕在地,關注不同群體的獨特需求,提供量身打造的服務。永豐基金會的【小店永豐計畫】應運而生,徵求自立、利人的小店計畫,以經濟為樞紐,轉動地方生活。

日期:2025-10-17

話題牛排炙熱登場
生活消費

話題牛排炙熱登場

台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。

日期:2025-10-15

跟著米其林主廚吃遍高雄美食 吃過世界珍饈,主廚們心中最深的味道還是高雄市民日常小吃
美食旅遊

跟著米其林主廚吃遍高雄美食 吃過世界珍饈,主廚們心中最深的味道還是高雄市民日常小吃

美食是旅行最好的理由。走遍世界的米其林主廚一致推薦高雄小吃,足見這座城市的飲食魅力。從早餐湯包到夜市炸雞翅,每一道日常美味都是高雄人的成長記憶,也成為旅人再訪高雄的理由。這裡,星級餐桌與街頭小吃並存,映照出高雄既有國際視野,也有市井溫度。

日期:2025-10-15

虹夕諾雅 谷關「漆脈相傳」冬季限定專案  沈浸漆器工藝美學
美食旅遊

虹夕諾雅 谷關「漆脈相傳」冬季限定專案 沈浸漆器工藝美學

星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」,將於2025年12月1日至2026年2月11日推出「漆脈相傳」冬季限定專案。邀請台中「光山行」第三代主理人-賴信佑先生,帶領旅客探索在地漆藝文化,近距離展示光山行創始人賴高山先生、第二代賴作明先生珍藏作品,如「蓬萊塗」、「千層堆漆」、「漆陶」等珍品,親自解說台灣漆器發展脈絡與藝術創作,並運用園區內植物進行日本漆藝「蒔繪」、「金繼」技法,沉浸於工藝美學之中。

日期:2025-10-15

讓身體在1週內逆齡10歲!為何餐前喝1杯「濃綠茶」能瘦身?營養師揭最新減肥法:照這順序吃就不怕胖
健康

讓身體在1週內逆齡10歲!為何餐前喝1杯「濃綠茶」能瘦身?營養師揭最新減肥法:照這順序吃就不怕胖

編按:本書作者菊池真由子是營養管理師,她指出,透過日常食材和飲食原則,不必嚴格限制,也能有效抗老。從早餐開始,搭配濃綠茶與促進脂肪燃燒的薑油,讓身體在1週內逆齡10歲、切換到年輕狀態。身為營養師,她面對超過1萬人想瘦身的需求,她提到,光看吃什麼不夠,「吃的順序」才關鍵!餐前先喝濃綠茶再吃湯品,接著是蔬菜、肉、魚,最後才吃主食,按這順序吃飯,飽足又不怕胖。減肥餐不必千篇一律,透過「生食、炒、烤、煮」變換料理方式,早上吃優格、水果這類能直接吃的「生食」,午餐吃蔬菜豐富的「炒物」,或是像薑汁豬肉等優質蛋白的「烤物」,晚餐煮魚或鍋物料理,讓人有種「吃了很多樣東西」的滿足感,也能提升整體的營養均衡。

日期:2025-10-14

「台鐵便當觀光工廠」可望落腳鳳山車站,主打親子手作!年賣近千萬個便當回歸本業?不敗排骨便當揭密
政治社會

「台鐵便當觀光工廠」可望落腳鳳山車站,主打親子手作!年賣近千萬個便當回歸本業?不敗排骨便當揭密

台鐵鳳山車站可望成為台鐵便當觀光工廠?「空中鳳城」招商4度失利,主要是在數公里外已有三井Lalaport插旗,加上鳳山車站並非三鐵共構,且乏捷運路網串接,因此,即便數次舉辦招商說明會,並不斷讓例,最終仍失利收場。民進黨在地立委許智傑會勘後稱,台鐵公司決定自己來,先打造全台首座「台鐵便當觀光工廠」,待提升人流後,再後續針對空中鳳城其餘樓層、位置獨立進行招商。

日期:2025-10-09

豐原百年餅店飄香三代   老雪花齋第二代呂松吉 寫下製餅傳奇
漾台中:富市台中X新好生活

豐原百年餅店飄香三代 老雪花齋第二代呂松吉 寫下製餅傳奇

台中豐原百年餅舖雪花齋遠近馳名,每逢中秋,更因月餅聚集人潮,第二代「老雪花齋」經營者呂松吉,不僅做餅手藝精湛,以「無理由」為工作準則與家訓,代代傳承招牌「雪花月餅」,更與時俱進調整口味,創新糕餅製作方式,讓豐原月餅「綠豆椪」持續百年飄香。

日期:2025-10-09

一早就開吃!  吃遍第二市場的老派滋味
漾台中:富市台中X新好生活

一早就開吃! 吃遍第二市場的老派滋味

第二市場身為台中美食集中地之一,市場內不少經營數十年的攤商,許多店家更是從一早就開店營業,幾乎每位饕客都有推薦必吃的美食口袋名單。而且,現在來到第二市場更方便了,今年6月改建後啟用的第二市場停車場(興中),提供逾1,000席的汽機車停車位,停車後只要步行1分鐘即可抵達,到市場吃美食好方便!

日期:2025-10-09