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亂中帶美的台灣
政治社會

亂中帶美的台灣

台灣經歷大風大浪外加政府輪替,亂歸亂,但也增加應變能力。我們的亂糟糟,是新加坡人眼中的人文薈萃以及生命力。

日期:2009-02-12

探索孕育創意的生態體系
職場

探索孕育創意的生態體系

要是沒有「便利貼」,很多人可能無法追蹤日常生活中該辦的事項。便利貼的誕生其實來自一次意外的實驗,但經過不同的人創意巧思結合下,這個原本「一點都不黏的膠帶」,如今成為上班族和學生必備的生活工具。

日期:2009-02-12

在地「公平交易」抓住感動新商機
傳產

在地「公平交易」抓住感動新商機

你能想像,一枝冰棒也能幫助辛苦耕作的果農,改善水果滯銷的經濟困境?一顆麻糬,能夠讓種豆的阿嬤貼補孩子的學費?來自台東的春一枝冰棒和墾丁的穀色穀香麻糬,正在實踐一種屬於台灣在地的「公平交易」。

日期:2009-02-05

不要盲目拚第一
職場

不要盲目拚第一

追求勝利是人類的天性,任何人都不想在激烈的競爭之下被淘汰出局。但是,成功的前提,是必須要看清事情的本質,找出「當務之急」該解決的問題是什麼。漫無目標衝第一,只會事倍功半。

日期:2009-02-05

天成張茂松 深耕人脈逆勢穩穩賺
傳產

天成張茂松 深耕人脈逆勢穩穩賺

二○○八年台灣各大飯店住房率創下○三年SARS以來的最低點,平均住房率只有七成,但是已有三十年歷史的天成飯店,卻仍維持近九成住房率,居全台飯店之冠。董事長張茂松以「穩」字訣經營哲學,在不景氣中拚出令人稱羨的經營績效。

日期:2009-02-05

在音樂中翱翔太空
藝文風尚

在音樂中翱翔太空

10天的太空觀光之旅要斥資3500萬美元,對我們這些凡夫俗子來說實在可望不可即,不如選聽些「有太空感」的音樂,讓大腦產生翱翔星際的腦啡,過過乾癮較實際。

日期:2009-02-05

義大利北方 遇見美食感動
美食旅遊

義大利北方 遇見美食感動

每位慢食主義者若不被人了解,都是孤軍奮鬥的,在走訪義大利慢食協會時,永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了,秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失,卻更值得被人知道、保留並尊重,就如同海角七號裡執著的本身,在於其珍貴傳統的延續。

日期:2009-01-22

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片
傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

平台上的年輪
情感關係

平台上的年輪

也許是年底太忙,月初的四天年假非常放鬆,安穩「在營休假」,看看煙火、體會寧靜的美好。

日期:2009-01-08

2009年的關鍵概念—— 復活與再生
名人專欄

2009年的關鍵概念—— 復活與再生

在變動漂流的時代,正好是讓人不再單純相信權威、憑持權威的時代,也是重建新生自己最好的機會。

日期:2009-01-01