北市政府衛生局公布第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果，共計抽驗119件（包括50件飲料、41件冰品、13件食用冰塊、15件配料），檢驗結果9件不符合規定，已依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款處3萬元。包括知名飲料品牌一沐日吉林南京店、甘蔗媽媽南京三民店、民生西路李記紅茶冰，以及建中旁有名冰店「建中黑砂糖刨冰店」、士林「以利泡泡冰」，抽驗到沙門氏菌或防腐劑己二烯酸。
日期：2025-09-22
雲林是台灣農業重鎮，但長久以來農民只會種、不會賣，導致優質作物的價值無法完全反映。近年，隨著產業轉型與品牌意識抬頭，越來越多小農與農會嘗試走入通路，在縣政府的支持下，從生產品質與加工、品牌定位與行銷全面翻新。西螺百年「大同醬油」堅守古法釀造與年輕化行銷，成功進軍海內外超市與餐飲通路；斗南鎮農會透過契作、品種改良與跨界合作，讓馬鈴薯升級為熱銷明星作物，藉由一棒接一棒的努力，讓雲林農業從土地走上餐桌，推向全台、連結世界擴大影響力 。
日期：2025-09-19
「在台灣，養雞不用抗生素，又要讓雞隻不生病，很困難，因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示，大成率先引進美國NAE飼養模式（No Antibiotics Ever，全程不使用抗生素），推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售，獲得好評，同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道：「益活雞突破了台灣飼養的天花板，得到業內認同，我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」
日期：2025-09-18
台灣青草的種類高達上千種，長久以來，在庶民智慧下發揮妙用，隨時代更迭，被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微，但新一輩藉由玩草、吃草、喝草，感受草本植物的風土氣息，品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期：2025-09-17
炎熱的夏天，不少人會點一杯手搖飲消暑，在苦悶的上班日來點小確幸！有些人為了稀釋手搖飲品的甜度，會選擇正常冰、少冰，也有人認為冰塊融化後都是水，點去冰比較划算。營養師黃雅鈺建議，若點外送飲料不要去冰，在運送的過程中，飲品容易因溫度而產生變質，尤其是含鮮奶、豆漿類飲品更要注意。
日期：2025-09-17
第一名店董事長、社團法人台灣好德公益文化協會理事長王義郎，周日(9/14)辭世享壽86歲。資深媒體人周玉蔻在臉書代家屬發文表示，王義郎於9月14日中午12時安息主懷「我們家人都陪著他」。「父親一生86歲打了一場美好的勝仗，結交了一群世界上最好的朋友，幫助了一群地上最需要的人，現在耶穌天父爸爸與他同在，照顧他，謝謝你們大家都給他很多支持，他現在沒有病痛了」。王義郎46歲創立香菇王、64歲再成立第一名店，克服貧困、多元斜槓，再到成功的企業家，投身慈善活動、擔任社團法人台灣好德公益文化協會理事長，一生的故事可以說是非常精彩，也成為年輕人的表率。
日期：2025-09-15
編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
編按：本書作者鍾宏奇曾是月薪22K、存款不到10萬的上班族，靠著跟爸爸借50萬並找了幾位合夥人，就進入法拍市場，並透過轉賣法拍案的操作，讓資金如雪球般越滾越大，2年就累積到5000萬。鍾宏奇把自己的經歷，比擬為《西遊記》唐三藏西方取經的故事，如果要等「有錢再說」才行動，夢想恐怕就只是個夢！他先大量學習相關知識、研究案件去法院投標，接著再找投資人。他深信，一個人的力量有限，一群人的力量就非常驚人，儘管被拒絕過無數次，但他認為難免會遇到挫折，總會找到志同道合的夥伴。
日期：2025-09-11
一滴琥珀色的生命之水，有什麼能耐在傳承一百多年後，仍能在金字塔頂端的消費市場霸榜不墜？一道看似盤根錯節的申論題，路易十三（Louis XIII）執行董事安妮洛爾．普雷薩（Anne Laure Pressat）用簡短的一句話破題，「路易十三的DNA就是追求極致。」普雷薩說。
日期：2025-09-10
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
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