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佐以農家心意的 履歷溯源肉品
美食旅遊

佐以農家心意的 履歷溯源肉品

想要買肉該往何處去?傳統市場還是連鎖超市?仔細看看街頭,台灣正吹起一股精品肉鋪的潮流,顛覆傳統對肉鋪的印象。在裝潢現代時髦的空間,將各種經過分切後的小批量、小包裝肉品,像是禮品般分門別類地精緻擺設,如同一處隨時為你準備好的冷藏櫃,讓家中的餐桌天天都能美味上菜。

日期:2019-05-29

鮮乳坊想轉大人 神隊友助攻300億市場
科技

鮮乳坊想轉大人 神隊友助攻300億市場

從三人草創到五十人軍團,鮮乳坊憑理念成為鮮乳界新星,還吸引生技股后大江生醫投資結盟;但鮮乳坊能否向大股東看齊,成為鮮乳界的大江生醫,就得看年輕經營團隊的智慧了。

日期:2019-05-29

複合材料用得聰明  穎華被車廠追著跑
科技

複合材料用得聰明 穎華被車廠追著跑

走過二○一六年下市的低潮期,穎台集團如今除了擴散板本業重新獲利,也藉研發之力,搭上了資訊化和輕量化這兩大汽車產業風口。

日期:2019-05-29

吃鳳梨改善飛蚊症?防癌、解便祕、養腸道好菌4大好處
健康

吃鳳梨改善飛蚊症?防癌、解便祕、養腸道好菌4大好處

媒體報導,台灣最新研究發現,每天吃100~300公克的鳳梨連續3個月,有助於改善飛蚊症的症狀,此研究登上《美國科學期刊》。鳳梨有哪些營養和好處?糖尿病患者也能吃嗎?專家一次解答。

日期:2019-05-28

逆齡!專家推薦:10種「超抗老食物」養出回春好臉蛋
幸福熟齡

逆齡!專家推薦:10種「超抗老食物」養出回春好臉蛋

現代人越來越重視抗老,愛美的女性更視「老化」為一大天敵,稍有一點皺紋出現,就讓女人們煩惱不已。但「抗老」不是只用擦的就好,還要配合食物,外敷內用之下,效果更加倍。以下整理出10種專家推薦的超抗老食物,常吃有助讓你回春逆齡!

日期:2019-05-28

紐約時報精選》開會一直打哈欠想睡覺?原來問題出在這裡!
健康

紐約時報精選》開會一直打哈欠想睡覺?原來問題出在這裡!

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2019-05-24

人力銀行大調查 郭董成為社會新鮮人心目中的「夢幻老闆」
傳產

人力銀行大調查 郭董成為社會新鮮人心目中的「夢幻老闆」

自 6月1號開始,各大專院校陸續舉行畢業典禮,意謂著將有一批新鮮人準備進入職場!

日期:2019-05-22

?魚堀溪 飛釣溪哥
美食旅遊

?魚堀溪 飛釣溪哥

台灣河流資源豐富,溪釣是相當盛行的活動,而從石賓、溪哥、苦花到香魚,針對不同魚類發展的釣技,讓釣魚不只是休閒,更是一門競藝的運動。甚而,在溪山間杳然獨立的垂釣之時,往往可誘人深省啟發,使得垂釣有時更像是一門信仰或哲學。

日期:2019-05-22

美豬選擇題
焦點新聞

美豬選擇題

編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。

日期:2019-05-22

英文不夠好也不怕!54歲自助旅行法國、瑞士、芬蘭...「做什麼都是第一次,突破就好了!」
幸福熟齡

英文不夠好也不怕!54歲自助旅行法國、瑞士、芬蘭...「做什麼都是第一次,突破就好了!」

「我自己去首爾7天,把他們的地鐵搞得一清二楚!其實站名我都看不懂,但我就記韓文的那個圈圈叉叉,哈哈!」「在法國的時候也不懂法文,我就去記每個站名大概的發音,其實我的唸法都是錯的,但只要能搭車就好了!」54歲的Vivian退休後,經常一個人自助旅行,即使語言能力有限,照樣勇敢闖世界。

日期:2019-05-21