(今周刊1497)AI技術不再只應用於語言模型，各行各業紛紛導入並以實際數據不斷改良精進。從無人製茶、精品辨偽，到健康照護與運動科學，AI正成為關鍵的全能助手，協作提升效率與演算未來趨勢。
日期：2025-08-27
紛亂的週末白天，一個患者緩慢地穿過急診室的中央，找到一個安靜的角落坐了下來。那是一個衰老的老奶奶，像是與疾病抗爭了很久，她的臉頰消瘦，但全身都是腫脹的，意識也看起來不太清楚。稍微晃動老奶奶的身體，她也沒有任何反應。透過全身的狀態可以推測是長期的腦部病變所致。老奶奶身邊只見一個瘦小的老爺爺，兩人看起來像是在相近的時間裡一起老去。我開口向滿臉皺紋的老爺爺詢問。（原文刊載於2023/12，更新時間為2025/8/17)
日期：2025-08-23
漢來美食旗下號稱台灣最難訂的Buffet「島語」，繼兩年前的台北店後，周五（22日）正式插旗高雄，成南部首店，預計一年可再為集團挹注5億營收。
日期：2025-08-22
編按：本書作者李容基還沒出社會就背200萬的家庭債務，儘管他是貧窮的職場新鮮人，仍靠著投資、理財，在3年還清債務，還存第一桶金、買房，最終累積超過4億的身價。他公開自己的致富方法，每月先存薪水，再投資到股票市場，當時正值1988年奧運後股市繁榮，正確投資就能獲得比銀行存款更高的收益，他從10萬起步，靠股市和低利貸款，3年後買人生第一間房。他強調，上班族也能靠「月存＋買股」變有錢，翻身走向財務自由。
日期：2025-08-20
餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
大稻埕夏日節8/6~8/30於大稻埕碼頭（延平河濱公園3-5號水門）舉行，共規劃4場主題煙火秀表演，並搭配音樂會、市集、水岸光廊等限定活動，邀請大家在浪漫夏夜與身旁的人共賞精彩的大稻埕煙火秀！至於2025大稻埕煙火最佳觀賞點在哪？演唱會卡司有誰、交通管制時間、周邊景點以及周邊美食有哪些？來看看以下懶人包，保證讓你玩得盡興又不踩雷！
日期：2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
懷抱對植物的深厚情感與對友善耕作的堅持，「菜轎農場」創辦人靳湘晴從花店女孩蛻變為新世代智慧農民。在高雄市政府的政策支持下，她運用科技突破傳統農業的限制，讓更多消費者能安心享用健康美味的蔬菜，也成為青年返鄉務農的典範。
日期：2025-08-19
每年盛夏，台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季，果香四溢、色澤鮮艷。然而，荔枝嬌嫩易壞，若未妥善處理，短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境，台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」，並打造品牌「台中美荔」，讓荔枝從不易保存的生鮮農產，蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品，成功提升市場競爭力與農民收益。
日期：2025-08-15
編按：本書作者阿婆姐姐秉持「理財，是決定對自己的人生負責」的理念，20歲就開始為退休做準備。她強調，一踏入社會工作，最不能拖就是理財，社會新鮮人第一次拿薪水，反而不知道如何運用，不是傻傻存錢就是盲目消費，覺得「理財好難」，但理財不會隨年齡就開竅，今年不開始，明年也不會開始。一份針對50歲退休族調查顯示，他們最後悔「年輕時沒有好好學理財」，作者認為，與其等到將來為了省錢吃盡苦頭，理財必須從現在就開始，20歲是存錢黃金期，儘管不是富二代，只要認真存錢、投資，40歲以後才能過經濟穩定的生活。
日期：2025-08-14
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