想到豪宅吃一頓台灣料理嗎？台中「元紀．台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀．台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建，喜歡喝茶的他，數十年來收藏了無數好茶，以分享的心情，在兒子蔡明倫的規劃下，於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚，他端出精緻又極具創意的料理，讓「元紀．台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間，竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀．台灣菜」於春季推出28道全新佳餚，以記憶中的家鄉及台灣風味為引，將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化，呈現在餐桌上。
日期：2025-04-18
美國總統川普對全球實施「對等關稅」政策，引發國際憂慮貿易戰全面爆發。面對中國等國接連反制，川普持續升高對抗姿態。新加坡總理黃循財近日公開示警，歷史上貿易戰曾引發二次世界大戰，應引以為鑑；中國外交部發言人毛寧也在社群平台引用美國前總統雷根（Ronald Reagan）的談話，暗批川普政策「看似愛國、實則危險」。
日期：2025-04-16
台北農產運銷公司周五（11日）宣布，繼高麗菜成功打進日本市場、已出口72公噸後，再外銷金鑽鳳梨1508箱約15.4公噸，已於4月10日開航，預計14日抵達日本神戶港。北農要把南台灣的熱力與甘甜，一箱箱送上國際舞台。
日期：2025-04-11
辰日本料理「辰映春曦」春季割烹料理亮相！ 隨著春日悄然到來，辰日本料理-門間賢彥料理長以春季櫻花綻放做為無菜單料理設計靈感，秉持日本文化「和」精神概念，展現料理整體和諧及平衡，精心打造「辰映春曦」割烹料理主題，猶如春日曙光，為饕客帶來春日味覺之旅，感受春天的氣息與生命的律動。
日期：2025-04-09
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
因應現代閱讀工具不斷改變，台中市政府致力推動線上與線下閱讀風氣，除了打造良好閱讀環境並結合多樣化的推廣活動，陪伴大小市民養成閱讀習慣，使閱讀的影響力深入城市各個角落。
日期：2025-04-09
今周刊編按：28年大潤發品牌即將步入歷史，全聯宣布將大潤發賣場名改為「大全聯」。董事長林敏雄表示，「融合打造更強大的全聯，制度並行推動品牌向前，才能加快腳步創造綜效。」林敏雄表示，集團兩大品牌將整合溝通，但維持量販、超市兩種業態操作，大全聯將轉型成社區的中心，打造為一站購足社區百貨。林敏雄表示，面對超競爭的通路挑戰，全聯持續堅守「便宜」的核心價值，透過不斷創新、進步，期盼帶給顧客最豐富的消費體驗，集團結合超市、量販、生鮮雜貨外送、電商等，涵蓋最便利的線上、線下服務，走出通路外更有全支付打造最多元的使用情境，讓有溫度的「PX服務圈」更接地氣的融入消費者生活。大潤發是潤泰集團1997 年創立的量販店，全盛時期全台擁 24家分店，年營收破 400億元。2021 年 10月，全聯以 115億元買下台灣大潤發股權，經公平會近 9個月審核後，最終在2022 年 7 月 1 日獲准此併購案。大潤發今年將在桃園青埔開新店面，預計將以「大全聯」亮相，集團今年業績可望達 2,200億元，目標總店數達 1,250店。全聯說，大全聯量販以專門店組合，提供一站式購物環境，商店街涵蓋餐飲、藥妝、鞋類和生活用品等，賣場內則提供生鮮和熟食多元、電器、進口、酒類商品特色的主題陳列，將以有趣多元的體驗活動，提供好逛又好玩的空間，以導入更多家庭客源。
日期：2025-03-28
本土天團玖壹壹，去年在中央公園舉辦「玖壹壹南北貳路音樂節2024」，於成軍15年之際，選擇在家鄉開唱，對從台中起家、茁壯的他們而言，意義非凡。這回玖壹壹接受《漾台中》專訪，暢聊成長的童年回憶與喜愛的在地店家，分享屬於他們的台中日常。
日期：2025-03-27
_20250325163922.jpg_280x210.jpg)