由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。
日期:2009-01-08
總是認為鐵板燒是充滿油煙而不能精緻用餐的地方嗎?其實,鐵板燒也能吃得優雅而時尚。二○○八年八月底開幕的荷庭時尚餐廳,以時尚精品顛覆人們對鐵板燒的刻板印象!
日期:2009-01-01
時機歹歹,許多科技新貴淪為無業遊民,但在科技大廠擔任過品管和採購的謝宏波,卻能活用職場技巧,為自己的新創事業——台灣純乳開創另一片天,不但躲過失業危機,還創造收入豐厚又穩定的職涯。
日期:2009-01-01
房市低迷,政府祭出多項購屋優惠措施,藉由搭配使用多項方案,此時是購屋族大撿房貸便宜的好時機。不過在利率直直落的大環境下,能夠買到合理價位的標的,才會是真正的最大贏家。為搶救低迷的房市,並減輕購屋族的負擔,行政院陸續推出各種優惠房貸,且可搭配使用,對於有意進軍有殼一族者,這個如意算盤要怎麼打,可就得好好算一算了。
日期:2009-01-01
十月召開的中共十七屆三中全會開放中國農地自由買賣,讓八億農民第一次能將手中的土地變成現金,這意味著龐大的農村購買力將就此釋放,中國第二次消費革命開始,許多正在城市苦戰的台商嗅到農村新商機。
日期:2008-12-25
擔任基金經理人工作二十八年,創造了將近一五○○%的累積報酬率,無論從時間或空間來看,安東尼波頓都是當代數一數二的投資大師。解剖大師心法,從選股策略到人生態度,原來都是一連串的衝突與調和。
日期:2008-12-25
民眾若有車貸、房貸需求而加保失業險,一旦面臨資譴,失業險以清償銀行債務為優先,目前未開放個人投保;對沒有貸款需求者而言,失業險無法發揮功能,在保費高、又僅以勞工為保障,投保失業險真的划算嗎?
日期:2008-12-11