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火腿 這檔子事兒
美食旅遊

火腿 這檔子事兒

在冰箱發明前,火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字,每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿,都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後,在入口時綻放的感動。

日期:2016-10-06

他用廢棄寶特瓶 打造免錢冷氣機
名人專欄

他用廢棄寶特瓶 打造免錢冷氣機

孟加拉夏天酷熱,設計師保羅發明一款不用花錢的冷氣機,他找來廣告公司合作,於二○一六年五月四日,發布教人如何製造天然冷氣的影片,幫助許多窮人紓解熱浪。

日期:2016-10-06

我國的自駕車遵循準則在哪?
科技

我國的自駕車遵循準則在哪?

美國宣布多項支持自動駕駛汽車產業發展的計畫,相信未來將被其他各國作為借鏡;政府可從以下五個發展重點,提早規畫我國的自駕車產業規範。

日期:2016-10-06

挑戰百年影史最難規格  神話外的他更接近純真 李安:當鏡頭開拍  那個我始終如一
話題人物

挑戰百年影史最難規格 神話外的他更接近純真 李安:當鏡頭開拍 那個我始終如一

「李安」這個名詞,有時被解釋為英雄,有時被看作台灣之光;但比起空洞的讚語,真實的李安有血有肉。他是一位為電影燃燒的「導演」,只有在創作的同時,才能潛進意識深處,與真切的自我共處。

日期:2016-10-06

少奮鬥10年  不為錢煩惱的理財計畫 45歲前做對5件事  好命過日子
聰明理財

少奮鬥10年 不為錢煩惱的理財計畫 45歲前做對5件事 好命過日子

累積退休金像是一場馬拉松賽跑,專家提醒,在這場退休金馬拉松,40歲前若能建立好的理財實力,能降低40歲以後累積財富的障礙;甚者,若能在45歲前,做好五件事,就能有錢有閒,好命過日子。

日期:2016-10-05

賈靜雯養生5招 連營養師都說讚
健康

賈靜雯養生5招 連營養師都說讚

辣媽賈靜雯身材曲線傲人,肌膚也水噹噹,她維持好體質的方式,包括少油少鹽、愛溫水、均衡飲食、不熬夜、飯後運動;台大醫院竹東分院營養科主任劉巧雲說「大致上都很正確」,還給了80分的高分!

日期:2016-10-04

台灣人每年用掉逾四億片  效果卻有限 為何醫師都不推薦用痠痛貼布?
健康

台灣人每年用掉逾四億片 效果卻有限 為何醫師都不推薦用痠痛貼布?

「筋骨痛,XX貼布卡有效」? 痠痛貼布漲聲響起,但專家「不鼓勵」也「不建議」使用,臨床經驗發現,痠痛「完治」得找出真正原因,且麻煩的是「貼布會傷腎」。

日期:2016-09-29

革新曙光》專訪讓林全下令改造公部門的魚凱 從一個微小不滿開始  菜鳥公務員也能撼動體制
焦點新聞

革新曙光》專訪讓林全下令改造公部門的魚凱 從一個微小不滿開始 菜鳥公務員也能撼動體制

一個三十五歲的公務員菜鳥,給行政院長林全的一封公開信開始,向僵化的官僚體系宣戰,創造了台灣史上「由下而上」的公務體系改革,到底他的主張是什麼?

日期:2016-09-29

美股投資達人  解析當紅快餐獲利瓶頸 10年賺17倍的大牛股  為何先別買?
股債前線

美股投資達人 解析當紅快餐獲利瓶頸 10年賺17倍的大牛股 為何先別買?

美國餐飲股奇波雷上市十年,市值暴增十七倍,但卻在去年捲入食安爭議。美股達人姚穎謙指出,這家公司將大舉轉型,現階段本益比太高,最好回檔後再進場。

日期:2016-09-29

法令過時》一封找不到罪證的黑函  害他輸了人生 只求少做少錯  都是怕被這條法律告
焦點新聞

法令過時》一封找不到罪證的黑函 害他輸了人生 只求少做少錯 都是怕被這條法律告

「多做多錯,少做少錯。」是資深公務人員告誡新進者最琅琅上口的話。這心態並非來自有恃無恐的「鐵飯碗」保證,而是動輒陷入「圖利罪」疑雲的恐懼。

日期:2016-09-29