減重不一定要嚴格戒澱粉,醫師蕭捷健指出,一名女子體重長期卡關、血糖不穩,但透過「餐前先吃蛋白質」的飲食順序調整,半年就從86公斤降到62公斤,血糖也恢復穩定。他表示,餐前先補充蛋白質,能穩定血糖、後續進食不易囤積成脂肪,這正是該案例成功瘦身的關鍵。
日期:2025-09-07
王品集團於2016年代理的新加坡米其林一星餐廳「莆田PUTIEN」,本店新加坡行政主廚陳光林首次來台,依台灣在地食材,量身打造6道新菜。9月8日上午11時更推出「瘋搶海味1折券活動。王品表示,於瘋美食APP開搶,限量7500張莆田新菜任選1折券,最低只要27元就可以大啖新菜。另外,餐飲業即將迎接旺季,王品集團下半年開出近20家門店,擴大徵才,9/8、9/9及9/12深入六都舉辦聯合招募,職缺以燒肉、火鍋及中餐品類為主。王品統計,2024年全集團超過20位店長年薪突破200萬元。這次招募活動開放報名10天,已收到150人次履歷。
日期:2025-09-04
編按:研究調查顯示,人生的幸福感從18歲開始下降,在48歲感到最不幸。中年,正處於人生幸福的最底點,50歲後面臨體力衰退、睡不好、工作壓力大,還要規劃退休、照顧年邁雙親,這個階段逐漸看見自己衰老、從成年人變成老年人,也可以說是「第二次青春期」。本書作者、高齡醫療權威和田秀樹提醒,年過50要擺脫「理所當然」思維,50歲後已經與年輕時不同,因為體力有限,做不到的事情陸續出現,對自己設下高標準的人,面對將來的衰老,可能會壓垮自己,同時,也要改變「沒有工作的人就是對社會沒有貢獻」的想法,否則退休的生活會過得很痛苦。
日期:2025-09-04
針對民眾黨前主席柯文哲涉京華城案,台北地方法院週四(9/4)召開延押、聲請具保停押訊問庭,合議庭審理後評議不即時裁定,諭知柯、台北市議員應曉薇2人還押,近日再裁定。柯文哲花半小時訴說關押一年來的「心路歷程」,更在談到北市前副市長彭振聲、柯辦前主任李文宗時忍不住哽咽哭泣,一度說不出話,稱彭「有需要這樣家破人亡嗎?」妻子陳佩琪聽聞也痛哭倒在友人的身上,小草也不斷啜泣。應曉薇則說,被羈押禁見1年,她每天都看著牆壁上的蟑螂,然後拿起衛生紙把牠們抓起來,再從窗戶的1個小缺口丟出去放生,因為想到眾生應平等。不過檢察官認為,柯文哲還在羈押中就以臉書攻擊、施壓其他證人,可以想見交保後會更積極妨害司法;其秘書橘子負責為柯保管賄款,至今逃亡,若柯文哲交保會有串證可能。
日期:2025-09-04
詐騙無所不在,防不勝防。根據警政署打詐儀表板統計,今年8月共受理1萬5296件詐騙案,造成超過73.5億元的財產損失。其中,網購詐騙、投資詐騙、假交友詐財詐騙,依舊是最容易騙倒國人的案件。詐騙手法千變萬化,包含10月將來台開唱的韓國女子天團BlackPink、還有普發現金一萬等熱門新聞,都成為詐團的最新詐騙素材。
日期:2025-09-04
投入養殖業三十多年的模範漁民夫婦,從排斥到認可光電,帶領南瀛養殖生產協會會員,努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而,走過1200多個日子,他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來,讓漁電共生走向雙輸的最大元凶,不是那一片片光電板,而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。
日期:2025-09-04
企業AI轉型議題持續發燒,就連科技巨頭也正在經歷轉型難關,長年在最前端戰線熱戰的微軟,從桌機作業系統打到網路、行動裝置,再到雲端儲存、AI運算,從最核心的概念提供台灣企業赤辣辣的建言。
日期:2025-09-03
一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒,歷經多代、百年傳承,守住多年不變的風味品質,融入創意新點子,用不同的方式和角度,再造茗品佳釀的現代新價值。
日期:2025-09-03
編按:本書作者鍾宏奇從23K房仲,靠法拍翻身月入55萬,曾以為錢永遠花不完,對金錢態度輕率,每次打麻將輸贏上萬都不眨眼。他錢多到不知道該怎麼花,卻一心想著「再賺一波」,把大筆資金投資在不熟悉的產業,結果半年內賠上億,不只賠自己的錢,還包括股東、親友和家人的資金也一起賠進去。面對股東、親友上門討債,還有家人的不諒解和指責,日子慘到生活費都不夠花「連狗都不如」,邊開車邊哭,所幸,他沒有被擊垮,扛下所有責任,並重回法拍事業,花2年時間還債,重新思考賺錢的意義,不再盲目地追求金錢。
日期:2025-09-03
(今周刊1498)從日文歌唱到擊鼓跳舞,功學社用音樂翻轉高齡生活。十年來免費開課,讓平均年齡七十五歲的長者在樂聲中找回青春,重拾活力。
日期:2025-09-03