以米食為先的客家人,即便是點心,也以米為原料的粄製品為主,米粄不僅簡單美味又易飽足,方便以農為生的客家人在休息時補充體力,其中又以常見的「粢粑」變化最多,吃鹹、吃甜皆有不同含義,足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期:2021-07-14
在早年資源不足的環境中,為了延長食材保存期限,客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等,不僅保留了原本的鮮味,在等待時間熟成的醃漬過程,更揉雜出多元豐富的滋味變化,成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期:2021-07-14
上市櫃公司的上半年營收已經全部出爐,有近1300家營收呈正成長,如此百家爭鳴下,哪些是下半年還有機會續漲的族群或產業?
日期:2021-07-14
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日期:2021-07-14
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日期:2021-07-14
致力推動物聯網產業發展的台灣智慧城市產業聯盟於5月20日召開第35次聯盟例會,並進行新任會長推舉,經全體出席者無異議通過,由光陽工業集團董事長柯勝峯擔任第七任會長。
日期:2021-07-13
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日期:2021-07-13
儘管疫情緊繃,大盤卻一路震盪走高,中途下車的投資人難免嘆息與衝萬八行情失之交臂,要如何抱得住,持續與多頭行情共舞,最好的方式之一就是透過各擅勝場的台股基金,善用專業投資機構的選股操作能力,長期參與台股成長,是大盤創新高下,相對安心的布局策略。
日期:2021-07-13