2025年米其林星級餐廳名單出爐!本次評選涵蓋台北市、新北市、新竹市、新竹縣、台中市、台南市及高雄市,僅台北、台中與高雄的餐廳成功摘星,總計獲得星級評等的餐聽共53間,其中有8家新面孔。以餐廳所在的區域來分,台北市中山區19間入榜居冠,大安區也有9間餐廳擠進榜單位居第2,松山區則以6間名列第3。中南部以台中市西屯區、高雄市前鎮區各2家進榜表現最亮眼。
日期:2025-08-19
餐飲界年度盛會—米其林發布會,於周二(8/19)頒獎!2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星,43家一星餐廳,其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星,其中,頤宮連續8年獲獎,相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星,其中,彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升,以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼(Hosu),一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及服務大獎:陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」,營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年,連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期:2025-08-19
今周刊編按:前考選部部長林嘉誠日前逝世,享壽73歲。林嘉誠是前總統陳水扁團隊核心幕僚,也曾任台北市副市長、行政院研考會主委,從學界轉至政界的他,更是台大政治系成立博士班後培養出的第一位博士。林嘉誠擔任考選部長期間,做了許多開創性的改革,後在前總統陳水扁任期結束後,逐漸淡出政壇。
日期:2025-08-19
對等關稅、新台幣強升衝擊效應浮現,工具機族群第二季獲利慘兮兮,無獨有偶,網路傳出上櫃企業瀧澤科發出休假實施通知,自本周五(22日)起,該公司實施周五休假制度,等於周休三日,預計將實施三個月,後續再依訂單狀況調整。
日期:2025-08-19
你知道截至2025年4月底,台灣外籍移工總人數已突破83萬人了嗎?台灣許多生產都仰賴這群移工們的勞力與奉獻,而台灣著名的東南亞書店「燦爛時光」從2015年成立至今已經10年了,但卻在第10年宣布熄燈。而「燦爛時光」不只是書店,更是台灣社會跟外籍移工們很重要的一個連結平台,不只讓移工們可以閱讀,更讓台灣人有機會去認識這樣的東南亞文化。
日期:2025-08-19
編按:本書作者徐子恆醫師專精治療五十肩,他提到一個真實案例,55歲林董事長在滑雪摔倒後,右肩疼痛不已,本以為是拉傷,擦藥膏、休息,卻沒有好轉,連穿西裝都痛,被醫師看出端倪:「應該有旋轉肌腱撕裂,肩膀還合併沾黏,是典型創傷後五十肩。」所幸經過治療後,他的五十肩幾近痊癒。徐子恆指出,五十肩就是肩關節變得僵硬、疼痛,好像被「凍住」一樣,動起來很困難,常見的症狀是:肩膀僵硬舉不高、夜間痛醒等,而40~60歲的中年族群、有內科疾病、曾有肩部外傷或女性,都是五十肩的高風險族群。他強調,肩痛的成因複雜,切勿以為是扭傷、拉傷而不處理,甚至以為五十肩最終會自己好轉,然而,「自己好」常常只是疼痛減輕,但肩膀仍然活動不良,應儘早就醫,才能對症下藥。
日期:2025-08-18
今週刊編按:中國9/1起將落實強制繳納社會保險制度,繳納社保比率最高可以達6成以上,甚至遠高於已開發國家,將讓中小企業和低薪族生活更困難,甚至有領薪1萬元、扣完保費只剩下不到3000元過日子。有分析認為,中小企業恐因此減薪裁員甚至關閉,讓中國失業率更惡化,而勞工也因為保費負擔更不敢消費,恐讓中國通縮進一步惡化。
日期:2025-08-18
在市場情緒轉趨樂觀的氛圍下,全球股市呈現多頭格局。成長型股票雖在長期表現亮眼,但波動度相對較高。若投資組合能納入高股息選股條件,當市場進入盤整期時,便能發揮抗震效果。那麼,是否有機會同時掌握「成長潛力」與「相對穩定息收」這兩大優勢?
日期:2025-08-18
台股近期表現可說是最經典的「驚驚漲」格局,儘管美國對等關稅、半導體關稅議題每天都有新驚嚇,但台股指數震盪之際仍穩步向上,週一(8/18)盤中更一度觸及24434.12點。投資人在此時應該勇敢買進還是居高思危呢?
日期:2025-08-18