中國供給側改革、全球經濟好轉，固然培養原物料另一波多頭再起的沃土，但是，新科技趨勢造成部分原物料供需結構的改變，更是一股不能忽視的潛在力量。
日期：2018-03-08
可可早在西元前 1500 年左右就已經是中南美洲飲食的一部份，更被阿茲提克人視為「眾神的食物」。 16 世紀西班牙人進入中南美洲後，將可可豆大批帶回歐洲，歐洲的王公貴族就此開始接觸巧克力。
日期：2018-03-02
歷史會說話，能耐受長時間千錘百鍊，才能成就經典。品牌推出周年款非新鮮事，最大的難題在於繼承經典特質，從而開創出新的生命力；復刻不是重複，而是再創造、再發明，再造歷史新頁。
日期：2018-03-01
一八八九年任天堂成立，從紙牌製造商蛻變為遊戲龍頭大廠，百餘年的光景，近代歷經橫井軍平、岩田聰、宮本茂三巨頭時期演變，從各界訕笑聲到去年Switch全球賣翻，股價跟著狂飆整年創新高，任天堂到底有何魔力？其百年不敗的製造魂又是如何屹立不搖呢？
日期：2018-03-01
這兩年，是全球央行總裁換屆的關鍵時刻，五大央行除了歐洲央行，幾乎是大勢底定，未來這些新當家，將如何左右全球的貨幣與利率走向？
日期：2018-03-01
台灣觀光業冷風不斷，承億文旅集團卻以「務實又奔放」的經營性格，董事長戴俊郎只花七年時間，從建商跨界，成功打造具創意巧思的旅館王國。
日期：2018-02-12
都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！
日期：2018-02-12
