千錘百鍊的低科技：山崎會社在離開燕三條的最後一站，我們來到燕市的山崎金屬工業株式會社，這是以金屬餐具聞名全球的公司，1991年獲選為諾貝爾90週年頒獎典禮指定的晚宴餐具，讓全世界知道有這麼一家公司。
日期：2025-11-15
美國科技巨頭蘋果（Apple）傳出震撼彈！董事會正在加速接班計畫，尋找現任執行長庫克（Tim Cook）的繼任人選。消息人士指出，庫克最快將在明（2026）年卸任，此前他曾表示，自己傾向從公司內部尋找接替人選。
日期：2025-11-15
鑑於穩定幣帶來的趨勢已成各國經貿策略核心，外貿協會（TAITRA）表示，將於2025年12月15日在台北國際會議中心舉辦「穩定幣與國際貿易未來論壇」，以協助台灣企業界從實務應用面，深入掌握此一新國貿支付工具。
日期：2025-11-14
台灣民眾黨團提案修「環評法」，要將水面型等光電設置納入母法審查範圍，實質大幅拉高設置門檻，周五(11/14)送院會闖關。在藍白再次聯手下，「環評法」於周五三讀通過，並聯手否決黃國昌所提復議。民進黨立委陳培瑜表示，有政客散播假訊息製造恐懼，阻礙綠能發展；環境部其實已將敏感區域納入環評，並非外界所稱免審。她批評在野將規範拉入母法，使制度失去彈性，也拖慢台積電、聯電等 RE100 企業的綠能進程，相當遺憾。七大光電公協會周五在三讀前發出共同聲明，呼籲民眾黨暫緩倉促表決，並直言再生能源攸關國家競爭力，應先召開公聽會與環團、學界及產業共同討論最佳方案。該共同聲明也提到，現行修法版本恐造成綠能停滯，衝擊台灣國際競爭力，若門檻設計過低、程序過嚴，將使綠電開發全面減速，進而影響RE100履約、供電穩定與半導體供應鏈布局。
日期：2025-11-14
不少人用行動支付前，都會先比有哪些回饋，包括Line Pay、街口支付、全支付、iPASS一卡通、Apple Pay、台灣Pay、Google Pay、Samsung Pay等行動支付工具，有哪些綁卡回饋，能讓你輕鬆省荷包，賺取滿滿回饋？付款時怎麼付比較划算？行動支付APP還具備什麼功能？今周刊一文解析10家行動支付優缺點。
日期：2025-11-14
今周刊編按：美股周四(11/13)殺聲隆隆，以半導體為首的那斯達克、費半重挫超過2-3%，台股周五(11/14)跟殺開低走低，終場收在27397.5點，下跌506.06點或1.8%跌破月線，台積電(2330)下跌30元或2.05%收1430元，鴻海(2317)重跌4.37%來到241元，廣達(2382)收跌1.93%，緯創(3231)則是跌逾2.43%。周五外資賣超金額高達603億元，單周賣超981元，11月以來賣超2123億元，已擠入史上第7大。為什麼突如其來科技股殺這麼兇，華爾街分析師認為，週四美股暴跌屬於漲多後的技術性調整，加上12月降息機率預期，反轉為五五波，才會導致修正，不過多數認為，美股的適時回調對行情發展來說相對健康。
日期：2025-11-14
餐飲業燒肉市場競爭白熱化，當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配，追求翻桌率與利潤極大化，路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行，堅持不設央廚、各門店現場手作，保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持，透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」，讓AI成為店長的最強助理，融合數據、科技與服務人情味，建構即時決策系統，重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期：2025-11-14
今周刊編按：美國職棒大聯盟（MLB）公布國聯年度MVP，道奇隊日本球星大谷翔平毫無懸念以全數30票通過第一名，這也是大谷翔平生涯第4度拿下年度MVP，持續堆疊「大谷障礙」。美聯則由紐約洋基的「法官」賈吉（Aaron Judge）拿下。大谷翔平僅次擁有7座 MVP、史上最多全壘打（762轟）的貝瑞．邦茲（Barry Bonds），位居歷史第2人。大谷翔平獲獎後，先以英文「Thank you」回應，接著以日文表示，「能獲得這個獎項，我感到非常光榮。」他並提到另兩位入圍者費城人Kyle Schwarber、大都會Juan Soto，表示能與如此出色的選手競爭本身就讓他感到很開心。當被問到如何看待自己的2025球季，大谷說：「首先是贏得世界大賽，對我來說那是最重要、也是最令人難忘的成就，而最後能以MVP作為收尾，這是一件非常重大的事，我想向所有人表達感謝。」大谷翔平本季在打擊方面貢獻172安、55轟、102分打點，繳出打擊率2成82、上壘率3成92、長打率6成22；6月恢復投手出賽，全季出賽14場、47局，取得1勝1敗、防禦率2.87，送出62次三振。事實上，大谷翔平過去已經拿過3座年度MVP，包括2021以及2023年美聯、2024年國聯，全數都是包辦30張第一名選票，這次以滿分420分，擊敗排名第二的費城人隊史瓦柏（Kyle Schwarber）。在封王奪冠遊行，大谷喊出「再拿1冠」的口號，看起來道奇隊也將有所準備。2026年賽季，道奇這支豪門球隊手握8,700萬美元（約26億台幣）釋出的薪資空間，準備打造更強大的陣容挑戰三連霸。
日期：2025-11-14
今周刊編按：美國簽證新標更嚴了！美國國務卿魯比歐表示，未來凡是患有肥胖、癌症、糖尿病等慢性疾病者，甚至是已達退休年齡者，都可能無法申請美國簽證。根據《CBS》報導，這項禁令是川普掃蕩非法移民政策的一部份。魯比歐指出，依移民法中的「公共負擔規則」，當局認為患有上述慢性疾病者可能會造成「公共負擔」、浪費國家醫療資源，因此未來所有入境的移民都必須接受體檢，如被判定符合相關情形，將被拒絕入境。白宮發言人凱利（Anna Kelly）則表示，國務院這項新指引，是川普政府推動「美國優先」政策的延伸。
日期：2025-11-14
日本流感疫情大爆發！隨著時序進入秋冬，日本流感疫情持續升溫，屢創新高。東京繼10月初宣布進入「流感流行季節」後，11月13日正式宣布進入流感「流行警報」狀態，是近幾年來首次在11月發布特報。旅日達人林氏璧建議近期有赴日計畫的民眾可以考慮接種流感疫苗，檢視旅平險及就醫資訊，同時，準備症狀治療藥物以備不時之需。相對台灣的流感疫情雖趨於穩定，但疾管署署長羅一鈞卻不敢過於樂觀，預估12月恐再迎一波高峰，呼籲符合公費資格的民眾盡早施打。哪些族群屬於公費對象資格？自費施打流感疫苗要多少錢？哪裡可以施打？
日期：2025-11-14
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