國人愛吃方便調理的泡麵、速食麵，據統計，台灣泡麵產值一年大約有140億，一年銷售量上看9億包，為了在這片紅海殺出一條血路，業者無不卯足全力砸重金行銷。由於泡麵市場龐大，也讓食藥署更重視食安問題。日前食藥署針對全台泡麵進行大稽查，竟發現有多家知名廠商違規出包，其中，為人熟知的老媽拌麵、來拌麵也都在違規名單上，甚至有食品廠存放逾期半成品，食藥署皆針對違規業者開罰，並公布廠商名單及違規品項。
日期：2024-02-19
因地緣政治變化，近年國際社會對台灣的關注度大幅提升，台灣文學館也積極將本土作品外譯出版。台文館館長林巾力指出，台文館目前主要是將「金典獎」、「蓓蕾獎」得獎作品作外譯出版，但所有入圍、得獎作品都會提供試譯本，在重要的國際書展中展出，有興趣的創作者可把握機會報獎。
日期：2024-02-19
2020年新冠肺炎疫情爆發，桃園機場航班數直接腰斬，途經桃園機場的旅客，包含出入境、轉乘人次剩不到2成，航空業航班銳減客。民航機還能把客艙改裝成貨艙求生，但對空廚業來說，「沒有旅客，就沒有航空餐」。空廚龍頭長榮空廚每日出餐數，從疫情前最高可達5萬2千份，直接掉到1,600份。公司卻同時有1,300名員工要照顧，但集團下了一道命令，那個時候不裁員、不減薪、也不放無薪假。長榮空廚為此只能四處找出路。從承攬長榮集團員工餐、外包尾牙團膳，到做起電商、與超商合作賣鮮食，這段期間，長榮空廚能做的都做過一輪。
日期：2024-02-19
晶圓代工龍頭台積電熊本新廠預計本周六(2月24日)揭幕，這座新廠不只是台積電在疫情後大舉擴張，首座完工準備量產的新廠，更是日本半導體復興的重要里程碑。輝達將公布上季財報，不只營收可望翻倍，獲利更是暴增7倍之多，不過能否如市場預期帶動台灣相關供應鏈，因AI浪潮攀上高峰，值得投資人留意。1、台積電熊本廠揭幕，日本首相、皇室均出席2、輝達公布財報，AI浪潮再起？3、中不了樂透或刮刮了？2月五檔新股抽籤本周截止，有機會現賺2萬紅包
日期：2024-02-19
前日本駐中國大使垂秀夫日前在日本「文藝春秋」雜誌發表回憶錄，除直指自己擔任大使期間曾多次受到中方失禮對待外，並指習近平就任中共總書記前後氣場完全改變，從謙厚變得難以親近，且成為一人專政的中國統治者。
日期：2024-02-19
為提升壯世代勞動參與，鼓勵雇主營造友善職場環境，勞動部訂定「55Plus壯世代就業促進措施」，推動13項措施協助壯世代重返職場貢獻長才，預計每年協助至少6萬名壯世代勞工就業。勞動部說明，只要年滿55歲以上及45歲以上依法退休者，運用就業獎勵鼓勵重返職場，凡離開職場3個月以上經公立就業服務機構推介就業，受僱滿90日發給獎勵3萬元，最多發給兩次，部分工時工作者也提供每次1萬5千元獎勵。
日期：2024-02-19
一般對郵輪工作的想像，可能只看到他們在港口玩樂、享受美食，而忽略了他們下班後的生活，跟大多數的工作一樣，有著許多不為人知的辛苦；像國際領隊們也會在社交媒體上放自己出國工作的照片和影片，但我們看不到他們辛苦帶領客人，與當地嚮導溝通的場景，像是可能要應對客人反應食物不好吃、飯店房間有問題、班機時間延後等種種挑戰，客人的特殊需求也需要細心處理，這些細節都是我們所看不到的。
日期：2024-02-17
外媒16日引述知情人士報導，軟銀集團創辦人孫正義擬籌資1,000億美元創立一家人工智慧（AI）晶片企業，與輝達展開競爭，並期望該公司在業務上能與軟銀旗下的安謀（ARM）互補。
日期：2024-02-17
位於西門町、備受年輕觀眾喜愛的「喜滿客影城絕色店」，在官方臉書上宣布因諸多大環境因素、經過審慎評估後，決定西門町絕色店的營運將在2024年03月31日結束營業，據稱未來有可能轉型為複合式的商務空間。
日期：2024-02-17
