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畫龍點睛的配料
美食旅遊

畫龍點睛的配料

食物的美味能夠雋永流傳,主要在於配料的講究。做菜時,有時一些毫不起眼的材料添入在料理中,不僅不搶主角丰采,還能開胃添色。

日期:2016-01-14

一卡皮箱扎根東北  F-英利切入大廠供應鏈 彰化黑手磨25年  變最會賺的車件龍頭
管理

一卡皮箱扎根東北 F-英利切入大廠供應鏈 彰化黑手磨25年 變最會賺的車件龍頭

營收超過百億元,並且連續三年賺一個股本的F–英利公司,董事長林啟彬在二十五年前,六四天安門事件後,勇闖中國哈爾濱,如今打入一汽大眾、北京奔馳,成為汽車零組件一線大廠。

日期:2016-01-14

玩味限量錶
藝文風尚

玩味限量錶

物以稀為貴,錶的世界亦然。同樣是高級品牌,限量款式的話題、買氣,硬是要比正規產品高上一階。限量錶有什麼魅力?有哪些錶廠專玩限量錶?如何能買到值得收藏的珍品呢?

日期:2016-01-07

股市「四大金釵」葉美麗 人生歸零再起後的告白 我在大戶身邊 學到的三個投資智慧
台股

股市「四大金釵」葉美麗 人生歸零再起後的告白 我在大戶身邊 學到的三個投資智慧

三十年前台股狂飆年代,股市「四大金釵」之一的葉美麗,沉寂多年後,去年底出任台中銀證券董事,並在中國架構起金融事業。她說,有過輸的經驗,才會知道怎麼贏。

日期:2016-01-07

《在島嶼寫作》  深刻記錄他的文學靈魂 重新感受  詩魔洛夫的鄉愁病
個人成長

《在島嶼寫作》 深刻記錄他的文學靈魂 重新感受 詩魔洛夫的鄉愁病

詩人洛夫被稱為「詩魔」,這不僅指他詩中帶有「魔性」,他在《歸屬》中寫下:「上帝用泥土捏成一個我/我卻想以自己作模型去塑造一個上帝」。所謂「現實」,揉造了洛夫其人,超現實的語言和想像力,卻完成了他的詩;無論時代如何喧囂,他堅定地在創作路上前行。

日期:2015-12-31

轉型搏生機》淨利率剩五%  日豐窯業如何賺觀光財 七年級生救家業  燒磚也能當遊樂場
管理

轉型搏生機》淨利率剩五% 日豐窯業如何賺觀光財 七年級生救家業 燒磚也能當遊樂場

紅磚,一個淨利率只剩五%的夕陽產業,但對東部唯一一家磚窯廠——日豐窯業而言,它是家族事業維繫三代的根基。雖然「磚家」式微,日豐第三代不認輸,還是要用文化、觀光轉型,給窯廠新的生命力。

日期:2015-12-31

我有聽醫生的話:一個失眠的大腸癌患者
健康

我有聽醫生的話:一個失眠的大腸癌患者

汪太太 ( 化名 ) 從腸胃外科轉診過來,滿臉愁容的告訴我,她失眠好一陣子了,腸胃外科建議她來找我幫忙。「怎麼回事?」我先開放性地詢問,看看汪太太遇到的困難是什麼。

日期:2015-12-25

從大排檔到百億帝國  如今痛失米其林餐廳美譽 兄弟內鬥 香港鏞記燒鵝瀕臨關店
傳產

從大排檔到百億帝國 如今痛失米其林餐廳美譽 兄弟內鬥 香港鏞記燒鵝瀕臨關店

在華人社會享有極大盛名的鏞記酒家,因第二代官司,面臨清算窘境。這家香港老店,因創辦人經營有道,價值上看百億元新台幣;但財聚人散,終究逃不過兄弟鬩牆的家變。

日期:2015-12-24

扮演好自己的角色  2015風雲人物 陳建造、江蕙
傳產

扮演好自己的角色 2015風雲人物 陳建造、江蕙

回首2015, 全球在動盪中度過驚險的一年。

日期:2015-12-17

台灣玩家消費全球前五  半數遊戲商卻虧損 一年250億  台廠吃不到的遊戲大餅
科技線上

台灣玩家消費全球前五 半數遊戲商卻虧損 一年250億 台廠吃不到的遊戲大餅

台灣人有多愛玩遊戲?從台灣人在Google Play的遊戲消費金額可以排上全球前五名,就能略知一二。只是這個一年超過二五○億元的市場,有多少價值可以真的留在台灣?

日期:2015-12-17