豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一，尤其營養成分當中，含鐵量豐富，是牛奶25倍，也擁有豐富「植物固醇」，可以降低膽固醇、預防心血管疾病，很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質，和牛奶差不多，而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆；「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖，是非常好的飲控小幫手。不過，天氣逐漸炎熱，大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿？如果把豆漿加熱，營養素會被破壞嗎？
日期：2025-05-16
「我們希望未來客人來到君品，打開酒店的大門，看到的不是只是一間客房，而是更加包容、更加多元、更加寬容的世界的窗戶。」在君品酒店即將迎接15周年時，雲朗觀光集團總經理盛治仁宣布，君品將轉型為「都會度假酒店」（City Resort），率先成為大台北地區首家將早餐供應時間延長至中午12點的五星級酒店。這也是君品酒店因應未來更為嚴峻的挑戰，為下一階段做的準備。
日期：2025-05-16
(今周刊1482)20多年來，被認為最像吳火獅的他，與兄弟們「各自登山」，獨自挺過重重考驗。如今，由他一手打造的台新金控，與父親創立的新光招牌，即將融為一體，成為全國第4大金控公司。75歲的吳東亮，還能更上層樓嗎？
日期：2025-05-14
首部以台灣半導體行業為主題的紀錄片《造山者-世紀的賭注》，近日舉辦首映會，不少業界人士在臉書上分享觀影心得，其中，知名分析師陸行之分享的第一句話，就是「請不要再胡扯台灣偷走美國的半導體技術」！
日期：2025-05-12
台式麵包是許多民眾日常早餐與點心的首選，從菠蘿麵包、紅豆麵包到肉鬆捲，風味多樣、香氣誘人。然而，醫師提醒，這些麵包常含高油脂、高糖分與高鹽分，不僅熱量驚人，也容易導致血糖快速升高，進而增加脂肪囤積與罹患糖尿病的風險。
日期：2025-05-12
很多人都有這種感覺：一邊吃得不健康，一邊內心愧疚，然後用運動來「贖罪」。週末大餐、連日外食後，跑步機上的速度就轉得特別快；甚至有些人訂了健身教練課程，幻想著「揮汗一小時，就能洗刷整週的飲食荒唐」。
日期：2025-05-12
編按：本書作者李尚龍30歲前完成創業、出書，職涯發展橫跨補教業、出版界、影視圈、AI領域，進而成為矽谷投資人。他是怎麼做到的？答案是時間管理。李尚龍指出富人、企業高階主管，幾乎都有一個共通習慣：早起。他建議，每天提早10分鐘起床，改變一天就從清晨開始。他也提到，很多企業大佬在生活上極度簡化，例如比爾蓋茲、馬雲都同套毛衣配襯衫，祖克伯總是萬年穿灰T。在這些成功人士的心裡，吃飯、穿衣是無關緊要的事，他們把體力、腦力留給真正值得投入的大事。
日期：2025-05-08
4月下旬，蕭菊貞導演邀請幾位朋友去看《造山者-世紀的賭注》，這是首部以台灣半導體行業為主題的紀錄片。很開心自己榮幸受邀，成為第一批見證者。
日期：2025-05-06
羅馬天主教教宗方濟各(Pope Francis)於4/21病逝，享壽88歲，25多萬人在4/26參與喪禮，緊接而來就是關注誰來接任教宗位置。根據梵蒂岡新聞網報導，羅馬天主教樞機主教將自5月7日起召開樞密會議（Conclave），以選出新任教宗，53位歐洲樞機、37位美洲樞機、23位亞洲樞機、18位非洲樞機和4位大洋洲樞機，由135位樞機齊聚一堂選出新任教宗。過往史上最長的會議，是1268年，持續了2年9個月，自20世紀初以來，平均需要3天，方濟各和他的前任教宗本篤十六世，都是2天內當選，當產生出新教宗時，西斯汀教堂屋頂的煙囪裡就會冒出白煙，還沒選出則是黑煙。每位樞機主教每天投票4次，把決定寫在紙上，放入大型鍍金的銀質投票箱，需獲得三分之二的多數票才能當選教宗。而在這些代表教廷權力核心的樞機主教當中，有4位來自印度，其中，海德拉巴總教區普拉總主教（Anthony Poola），是第一位於2022年被納入樞機團的達利特人（Dalit，印度種姓制度的「賤民」），格外引人注目。
日期：2025-05-06
編按：洛克菲勒家族就是「美國財富和權力」的象徵！洛克菲勒家族開創世界上首個托拉斯組織，這種壟斷組織形式就佔了美國經濟的90％，建立的標準石油公司還曾壟斷了美國85年的石油生產。洛克菲勒是政界要人、商界菁英，仍敵不過時間，健康狀況走下坡，甚至頭髮、眉毛脫落。洛克菲勒退休前，花很多力氣改造莊園，與其他把別墅布置成充滿大理石、水晶和古董的宮殿，洛克菲勒的莊園只布置自己最喜歡的簡樸風格，沒有什麼裝飾品，甚至餐桌上的食品也乏善可陳。洛克菲勒的退休生活，在外人看來是非常無趣的。每天工作2個小時，他會在莊園的私人辦公室裡待上2個小時，委託經紀人買賣股票，使他既能繼續金錢遊戲，又可以消磨老年時間。在嚴謹的生活中，只有高爾夫球、開車才讓洛克菲勒顯得有幾分生氣，當洛克菲勒步入70歲時，身體依然健康。美國《哈珀週刊》描述說，他此時依然是個魁梧的體育健將，有著明亮的雙眼、泛紅的雙頰，皮膚被太陽晒得呈古銅色，看上去只有50多歲。
日期：2025-05-06
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