曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名，有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳，去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息，藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈，但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。
日期：2024-08-13
「我要決定自己的末日。」綠光創藝董事長吳念真是礦工之子，對他來說，死亡一直在身邊，早已是日常，「從小看到災變，我都在哭，我不是哭死去的人，是捨不得被留下來的人。」隨著父親、弟弟、妹妹相繼過世，對生死他看得很淡然。52歲那年母親喪禮過後，他交代獨子吳定謙，「有一天我過世，燒一燒拿去法鼓山樹葬，不要立碑，清明節不用來掃墓。」疫情前，他和太太相偕簽下預立醫療決定書。他強調：「我們這一代都受過新式教育，對生死要看得很清楚，不要讓下一代有負擔。」
日期：2024-08-12
委內瑞拉從南美洲最富有國，一路集體走向全國赤貧的墳場；十二年來，帶領兩千多萬人民「奔貧」的威權總統馬杜洛，還能再有六年任期嗎？
日期：2024-08-07
強颱凱米來襲，各地出現間歇性風雨，花蓮縣花蓮市颳起14級陣風，引發一處6樓民宅磚造女兒牆從高度掉落，重擊下方一輛白色車子，導致車內一對母子1死1重傷。然而有網友看見事發影片質疑，為何颱風天要出門，不過有網友屬在社群平台Threads發文指出，「那個剛剛花蓮鐵皮屋被砸案件，是醫護人員老婆下班，爸爸帶著小孩(未滿12歲不能獨留)去接太太下班，然後就剛好停在那裡被砸到」。也有家屬發文表示，「我哥本身是社工，嫂嫂是門諾的護理師，不可能白目在颱風天出遊玩」。據了解，該棟大樓為美崙飯店租用作為員工宿舍，美崙飯店廖姓協理已被通知至派出所製作筆錄。男童姨丈受訪時表示，男童現在頭顱破裂，在加護病房插管引流，昏迷指數只有3，「醫院說存活率幾乎是0，隨時都會走」，未來3天是危險期，就看撐不撐得過。
日期：2024-07-25
有讀者問，「買菜」，英文可不可以用＂buy vegetables＂？今天一起來看看買菜的英文怎麼說，也談談vegetable這個字。中文說的「買菜」，並不是買蔬菜，就好比「做菜」也不是料理蔬菜。「菜」只是一種籠統的食物概念，「買菜」包括了買各種食材，包括肉類、調味品等。要聽起來自然一點，可以用grocery這個字。Grocery store 是雜貨店，但並不是我們熟悉的那種巷口雜貨店，它比較是賣蔬果或罐頭食品為主，最早之前叫做green grocery，賣的大部份是蔬菜、水果，和一些罐頭食品。Grocery指的是grocery store裡賣的東西。所以「買菜」怎麼說呢？
日期：2024-07-15
66歲好萊塢性感女神莎朗史東，以電影「第六感追緝令」紅遍全球，卻在2001年事業高峰時腦出血中風，她也因此淡出螢光幕7年。她近期受訪時透露，當時只有1%的存活率，經過搶救雖然康復，但在那段期間卻被有心人士利用了，高達1800萬美元(約台幣5.8億元)存款全沒了，連冰箱、電話，所有的東西都登記在別人的名下。隨著平均壽命延長，類似莎朗史東這樣因病意識不清或失能、甚至失智的情況可能會越來越常見，那麼該如何讓老本按照意願用在自己身上？
日期：2024-07-11
明天和意外，哪個先到？遺囑，是最後一次管理財富的機會。就算只有十萬存款，也要留給最在意的人。
日期：2024-07-08
近來連日高溫炎熱，光7月初短短三天就有逾百人因熱傷害就醫，中央氣象署周五（7/5）更是針對全台11縣市發布高溫警訊，有連續出現36度高溫的機率，究竟台北測站會不會飆破40度高溫紀錄呢？
日期：2024-07-05
一年四季皆有生產的香蕉，含有大量纖維及抗氧化物，除了助眠、穩血糖，還具有軟化糞便、降低壞膽固醇等功效。不過香蕉屬於高鉀食物，腎臟功能不全者必須控制攝取量，腎臟科醫師林軒任便表示，有位60歲女病患天天吃香蕉幫助排便，某天竟因高血鉀昏迷不醒送醫。據國健署建議，每人每日的鉀離子攝取量為2000～3500毫克，換句話說，「一天吃5根香蕉就超標了！」
日期：2024-06-30
端午過後全台持續飆出高溫，中央氣象署今（6/24）晨針對11縣市發布高溫特報，包括雙北、花蓮、彰化以南7縣市為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機會。對此，粉專「林老師氣象站」發文提醒，「才剛開始真正要熱！各地每日的高溫炎熱，似乎還沒看到盡頭！」炎熱天氣也使全台熱傷害人數急遽上升，據衛福部統計，今年6月至6/23，總計413人次因熱傷害就診；而今年上半年以來，熱傷害就診人次累計達557人，分別比去年2023年的483人、2022年的355人都還要高。醫師提醒，台灣夏季炎熱潮濕，若長期沒有適當防護，很容易就會發生熱傷害，尤以中暑最嚴重，若處理不當，恐怕導致器官衰竭、甚至死亡，且死亡率超過30%。若出現中暑現象，務必迅速離開高溫環境、鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風，並以最快的速度就醫。
日期：2024-06-24
