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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!
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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!

20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。

日期:2020-08-26

《臺北│臺中米其林指南2020》完整名單公布!7家新進榜餐廳搶先看
美食旅遊

《臺北│臺中米其林指南2020》完整名單公布!7家新進榜餐廳搶先看

備受美食餐飲界關注的《米其林指南》,今年已來到第3年,也是首次跨出台北,移師台中國家歌劇院頒獎,今(24)日下午一點,《臺北│臺中米其林指南2020》名單由臺灣米其林董事長毛行健公布得獎餐廳名單,因疫情關係無法親臨現場的米其林指南國際總監Gwwndal Poullennec也透過影片發表祝福感言。

日期:2020-08-24

北市公布18家一般旅館收檢疫客 赫見五星級酒店
焦點新聞

北市公布18家一般旅館收檢疫客 赫見五星級酒店

北市非防疫旅館檢疫客進行大清場,市府觀傳局今晚公布非防疫旅館仍收檢疫者的旅館名單,目前還沒完全移走檢疫者的旅館業者數量,共有18家非防疫旅館接待檢疫旅客,市府也要求限期改善,否則將於28日開罰。

日期:2020-08-21

大熱天賣熱粥!他告別飯店開小店,疫情危機下憑什麼吸引客人上門?
美食旅遊

大熱天賣熱粥!他告別飯店開小店,疫情危機下憑什麼吸引客人上門?

疫情,打壞不少創業者與小店家腳步。台中一家賣粥小舖「58號粥舖」,在疫情仍未退散的6月危機入市,大熱天賣熱粥,用20萬元起家開店,他靠什麼打出口碑?迅速贏得來客支持。

日期:2020-08-20

國泰人壽砸二百億元  加持青埔升級核心蛋黃區
房地產

國泰人壽砸二百億元 加持青埔升級核心蛋黃區

國壽十年磨一劍,在桃園青埔打造的複合商業地產,除了搶攻北台灣旅遊市場,更肩負翻轉高鐵站區繁榮的使命。

日期:2020-08-19

日商把海外第一次給了台灣! 5000元房價只收3000元 三井不動產在台首家飯店開張
房地產

日商把海外第一次給了台灣! 5000元房價只收3000元 三井不動產在台首家飯店開張

日本最大商業不動產業者三井不動產,把海外第一家飯店給了台灣。位於台北市忠孝東路三段的「台北忠孝/和苑三井花園飯店」今天開始試營運,未來在台北還有兩個飯店開發案進行中,並且與合作的宏普建設(2536)共同研究開發中南部的飯店市場。

日期:2020-08-18

順路拜拜意外得頭獎!威力彩南投得主現身 台彩:新北30歲女、任私人企業無離職打算
焦點新聞

順路拜拜意外得頭獎!威力彩南投得主現身 台彩:新北30歲女、任私人企業無離職打算

史上最高威力彩頭獎新台幣31.24億元共2注中獎,其中一注獎落南投彩券行,台彩今天表示,得主已現身領獎,為年約30多歲女性,為新北市人,中獎後仍繼續工作,對中獎一事相當保密,尚未告訴任何人。

日期:2020-08-17

滿足出國慾又可空中放閃 星宇「比翼雙飛 七夕雙機」今下午1點準時開賣!
焦點新聞

滿足出國慾又可空中放閃 星宇「比翼雙飛 七夕雙機」今下午1點準時開賣!

七夕情人節快到囉,想好要怎麼跟心愛的人一同度過了嗎?而若是仍在曖昧中的你/妳,是否還苦惱如何讓戀情升溫、突破「友達以上,戀人未滿」的關卡呢?星宇航空繼日前「好想出國」飛行體驗大獲好評後,8月22日推出「比翼雙飛 七夕雙機」的飛行體驗,不僅派出雙航班接力起飛,更設計限量情人雅座套票,要讓旅客在七夕前夕體驗一場浪漫的空中約會,今(14)日下午1點於KLOOK、可樂旅遊、雄獅旅遊、喜鴻假期及易遊網等5家旅遊業者,正式開賣。

日期:2020-08-14

外資造鎮 越南經濟翻紅
聰明理財

外資造鎮 越南經濟翻紅

從貿易戰開始,越南就逐漸成為投資世界的新星,財信集團董事長謝金河去年組團到越南參訪,發現,「越南真的不同了!」

日期:2020-08-14

專挑荒地打造燒肉店 他如何創造十億元年營收,建立「燒肉南霸天」王國?
管理

專挑荒地打造燒肉店 他如何創造十億元年營收,建立「燒肉南霸天」王國?

在荒地蓋建築、把燒肉當精品賣,獨樹一格的碳佐麻里,如何打造「燒肉南霸天」王國?

日期:2020-08-12