日本時興「三代旅行」,第一代祖父母為了珍惜和第三代孫子相處的時間,往往甘願支付大部分費用,同時減輕第二代的負擔,皆大歡喜。
日期:2015-08-27
學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。
日期:2014-10-24
日本很多大企業,因為行動力緩慢、思考細密,但在這次經濟大變化中卻捉襟見肘,虧損日益加大;反而是一些獨裁型的領導者,反應快、行動力強,卻把公司帶往好的境界。
日期:2012-05-17
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日期:2006-04-06
日期:2005-04-14
日期:1998-07-15