珍珠奶茶已是台灣人的國民飲料,不分冷天熱天,隨時隨地來一杯,甜美Q彈、滋味非凡;但你能想像,今年珍珠奶茶在日本創下旋風式紀錄,日賣千杯以上,買一杯至少要排3小時嗎? 創下這驚人紀錄的,不是插旗全台的知名老字號或大品牌,而是國內連鎖加盟店僅20多家、品牌知名度並不算太高的鬍子茶Who’s tea。
日期:2019-10-14
來到位於南投草屯鎮郊的達鑫機械,兩名來自土耳其的老外正全神貫注盯著經理謝昀倫示範操作粉圓成型機,看著一顆顆小巧渾圓的珍珠(Tapioca)從篩網咕嚕嚕滾出來,當場煮熟試吃,大讚:「Very good!」決定買回去好好研究。他們慕台灣珍珠盛名遠道而來,輾轉找上達鑫機械,除了一嚐珍珠美味,更為準備擴展土耳其當地的飲料事業。他們說,來之前便四處打聽過了,業界對達鑫產品品質十分肯定,不易故障也不大需要維修,「這對國外業者來說是非常非常重要的!」
日期:2019-10-09
由於珍珠粉圓飲品大受日本年輕人的歡迎,今年 1 至 7 月日本的珍珠粉圓進口量,較去年同期暴增 4.5 倍來到 6300 公噸,已大幅超越日本 2018 全年進口量的 3000 公噸。身為珍珠奶茶之母的台灣,在出口到日本的珍珠粉圓數量上,更出現了急速增加,於 2018 年時超越原本的榜首泰國,在日本封王。
日期:2019-09-22
原本預估輕颱「丹娜絲」會成為穿心颱直撲台灣,不過根據氣象局的最新預報丹娜絲不僅不會直撲台灣,甚至連暴風圈都不會接觸陸地,只會掠過台灣東部。不過,各公家機關小編可以說是為了呼籲民眾做好防颱措施,費盡苦心。
日期:2019-07-18
知名手搖飲店「50嵐」傳出6月1日起將調漲在高雄的售價,未來高雄50嵐售價將與台北相同,消息曝光令不少網友直呼要改喝別家。不過,你知道台灣許多知名手搖飲店,例如50嵐、清心、迷客夏、一芳等,都是來自台南與台中嗎?
日期:2019-05-16
「春水堂進軍大阪」,這是2017年6月中旬,日本媒體大幅報導的新聞。最具影響力的雅虎新聞,也放在首頁推播。最近,對日本人來說,「春水堂」變得相當熟悉。
日期:2018-12-22
日前我因為一杯很多年輕人愛喝的春水堂珍珠奶茶,居然要價160元,而在臉書上感嘆,怪不得年輕人存不了錢。這篇文章被《今周刊》網站轉載後,遭到許多年輕人留言幹醮,甚至把我封為「第二個徐重仁」。
日期:2018-02-14
台灣以「平價為王道」的價值觀,近年逐漸受到中國市場追求質量的想法衝撞。若想扭轉劣勢、擺脫「被換鳥」的困境,應不斷創新產品、讓品牌高值化,往世界都會邁進。
日期:2018-01-11
中、日、韓國爭相詢問,知名丹麥當代藝術家埃利亞松,他的作品在台灣也看得到了!《Enlightenment Sphere》(啟蒙之球)重達四百公斤,它的核心光源,能折射出如星辰般的繽紛幻象。
日期:2017-03-09