一九六○年九月五日,唐娜颶風襲擊波多黎各,美國勞動部認定風災導致糖廠裁員,實習生索維爾追查數據後,質疑最低工資反讓工人失業,從此轉向自由市場的思想之路。
日期:2025-08-20
餐飲界年度盛會—米其林發布會,於周二(8/19)頒獎!2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星,43家一星餐廳,其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星,其中,頤宮連續8年獲獎,相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星,其中,彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升,以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼(Hosu),一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及服務大獎:陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」,營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年,連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期:2025-08-19
位於台灣東方熱帶性低氣壓TD15有發展為輕度颱風的趨勢,最快週三(8/19)成為今年第12號颱風「玲玲」,並往日韓方向前進,接下來還有另外2個颱風醞釀中,其中目前位在南海的91W,預估往西北通過海南島、再進入越南北部。關島附近可能有另一個熱帶性低氣壓發展機率,預估往西北方向走,至於是否再現「3颱共舞」的場面,則有待觀察。氣象署下午針對全台14縣市發布豪雨特報,屏東縣有局部大雨或豪雨發生機率,高雄、臺南、花蓮、臺東地區及嘉義以北、宜蘭山區有局部大雨發生;未來一周都是高溫炎熱天氣,中午過後則要留意午後雷陣雨。
日期:2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
音樂是最動人的語言,不需翻譯就能觸動人心。2013年國慶群眾大會上,李顯龍總理以六首華語金曲串聯政策內容──《往事只能回味》、《我是一隻小小鳥》、《月亮惹的禍》、《你知道我在等你嗎》、《我在你左右》,最後以《明天你是否依然愛我》收尾,並巧妙引用《明天會更好》來象徵國家前景。
日期:2025-08-18
編按:本書作者王俊傑曾任上市公司主管、亞太智慧零售產業聯盟理事長,在人生半百前夕迎來淋巴癌末期,這場大病成了人生覺醒契機,揮別過去追求成功、賺錢、被重用,開始為自己而活,不再活在別人的期望,學會控制脾氣、心存感恩,從妻子與朋友身上獲得勇氣,即使在病房裡狼狽不堪,也能笑著面對人生。他開始重新規劃人生,規律作息、照顧身體,即便罹癌,仍堅定攻讀博士,並告訴自己:「張忠謀56歲才創立台積電,我還比他年輕7歲呢!」人生已進入倒數計時,他對時間格外珍惜,決定趁現在還有體力,好好活一遍。
日期:2025-08-18
財信傳媒董事長謝金河在《數字台灣》中呼籲,投資美國的台灣企業可以一起站出來,站在總統賴清德背後,成立投資美國的「台灣國家隊」,若能連結美國新科技發展,會對台灣帶來更大助力,是台灣國力的延伸。節目也邀請榮科實業董事長陳春發,分享在世界各國征戰鐵人三項、馬拉松的經驗,以及對台灣經濟情勢的看法。陳春發說,台灣已經不是小國,不要看輕自己,台灣人必須改變性格,若不改變就永遠被欺負。今年剛在北極圈拿下617公里不休息橫越賽第二名佳績,台灣極地超馬運動員陳彥博,也舉過去他在美國比賽的經驗指出,美國是非常講求實力的國家,真的有實力才能站在那邊,跟他們講話。
日期:2025-08-18
7月外銷訂單金額本周出爐,由於8月對等關稅已上路,將直接影響廠商接單狀況,經濟部預估,7月雖仍能拚雙位數增幅,但已有廠商反映,提前拉貨效應明顯趨緩,對等關稅衝擊正慢慢浮現。此外,核三重啟公投周六登場,已服役滿40年核三廠,民眾是否會同意重啟,將成為未來台灣能源政策的轉捩點。1、對等關稅衝擊將曝光!7月外銷訂單增幅恐收斂2、重啟核三公投本周登場,非核家園添變數?3、232條款有變數?川普預告:半導體稅率2周出爐,稅率恐達300%?
日期:2025-08-18
今周刊編按:114大學分發入學剛結束,114大學分發入學剛結束,不少私立大學能順利滿招,但也有缺額率相當高的。教育部發布的「各教育階段學生數預測報告」,117學年(2028)逢虎年效應,人數將減至17.3萬人低點。而119學年由於龍年婚育潮,及民國100年鼓勵生育政策,會帶動大一學生數轉增至20.9萬人。其後數年大一學生數雖循生肖效應起伏,惟人數皆維持於15萬至20萬人。教育部預測129學年將減至14.6萬人,未來16學年平均年減3500人,教團分析,接下來至少有40所大專校院面臨轉型或退場。從大專校院校務資訊公開平臺暨大專校院一覽表資訊來看,目前全台大專校院共有151所,私校工會理事長吳忠春表示,預估每年約12萬人就讀公立大專校院,在少子化影響下,剩下5、6萬名大一新生,只夠大約50所私校正常經營。也就是,未來至少會有40所大專校院面臨轉型或退場,接下來要關心的是教育部如何協助這些學校退場、轉型。
日期:2025-08-17
美商酷澎(Coupang)公布2025年第2季銷售排行,受惠於台灣市場的品牌合作規模持續擴張,本季業務翻倍成長。酷澎統計銷售成績,本土老字號統一泡麵,在泡麵類奪冠;汽水類第一名仍是可口可樂。
日期:2025-08-17