新冠肺炎全台疫情大爆發，全國進入第三級警戒，短短幾天已累計千逾例確診。面對蔓延疫情，中華民國防疫學會理事長王任賢推估，疫情洪峰期未至，應該在5/26（三）、5/27（四），屆時若確診數沒有往下降，就代表圍堵政策失敗。
日期：2021-05-20
今日本土確診再添286例，1名確診患者死亡。而和平醫院今稍早也傳出有5人染疫，外界憂心院內感染是否重新上演；目前國內已經有11間醫院爆出確診案例，讓現在吃緊的醫療量能備受考驗。為了降低染疫風險、澄清假訊息，指揮中心、金管會也都宣布相關訊息及措施，另外也呼籲民眾加入「疾管家」Line群組，方便民眾使用實聯制。
日期：2021-05-20
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
旱災中央災害應變中心於今（19）日召開第13次工作會報，並宣布，由於5月進入豐水期以來，幾乎沒降雨，水情依舊嚴峻，需加強節水力道因應；因此，自5月21日起，桃園市及新北市林口區，水情燈號調整為減量供水橙燈，台南及高雄地區，每月1000度以上工業用水戶，節水力道提升至13%。
日期：2021-05-19
行政院數位政委唐鳳去年以資訊科技解決國內的口罩之亂，被日本媒體譽為台灣的「天才IT大臣」。台灣現疫情緊張，民眾出入各超市、賣場與店家都要頻繁填寫未整合的「實聯制」，唐鳳再度出手，推出全國通用的新系統「簡訊實聯制」。該系統即日起陸續上線，所有公部門場館、台鐵、高鐵或六都計程車都可使用，若店家或其他場館有加入系統，民眾也可該使用，免去頻繁填寫個資的困擾。
日期：2021-05-19
台北萬華茶藝館爆發群聚感染，成為這次新冠（COVID-19）病毒肆虐的重災區，確診人數至今不斷上升，甚至有不少在茶藝館消費的客人遭到感染後，返回中南部，導致疫區一路擴大至全台。有議員及知情人士透露，上百名的萬華女陪侍在疫情爆發後逃往中南部，很有可能成為防疫破口。
日期：2021-05-19
180、206、333、240，這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字，前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」，安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的＋0防線。15日，雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」，這是個警訊，也是個考驗；15日算起的14天，正是能否控制疫情的關鍵，從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾，都繃起神經，準備咬緊牙關，挺過去。
日期：2021-05-19
國內疫情不斷升溫，位於新北市板橋的亞東醫院更爆發院內感染，最早被發現的指標個案曾經出入萬華茶藝館，卻隱匿自己的足跡與接觸史，害得住院病患、醫護陸續染疫。目前共造成9人感染，1人死亡。
日期：2021-05-19
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日期：2021-05-18
新北市一名新冠肺炎確診者5月14日由家人陪同南下屏東寺廟參拜，中央疫情指揮中心16日公佈該名確診者曾至恆春鎮高山巖福德宮、車城7-11便利商店等處，從取得的影像紀錄發現，個案及陪同者全程配戴口罩，因此，軌跡所到之處除由屏東縣衛生局、環保局協助業者進行環境消毒及防疫作為，暫停營業外，並通知短暫接觸的14人自主健康監測。
日期：2021-05-16
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