台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期:2006-09-28
陳昆德走入銀行大廳,從保安、工讀生、櫃員到分行行長,只見他逐一打招呼,每個人他都能喊出名字,與對岸銀行冷漠的臉孔相比,這位台灣來的總經理,不僅自己慢慢融入上海生活,也正在把和善誠懇的「台灣味」,逐步帶入中國銀行。
日期:2006-09-28
國際油價由高檔回落,稍稍舒緩通膨壓力,商品價格下跌的冰風暴卻悄悄颳起。繼MotherRock基金宣布破產之後,以「永不枯萎的花」命名的Amaranth對沖基金,兩周大賠六十億美元,分析師預料,骨牌效應還會持續。
日期:2006-09-28
有一群業者在「再製造」 (remanufacturing) 中發現大商機,他們回收舊產品,利用二度製造方式,為回收的零組件賦予新生,化垃圾為黃金。
日期:2006-09-21
中國的白領服飾集團成立十二年來,業績持續以三○%的速度遞增;連續四十六個月超越北京各大商場其他女裝品牌零售額總和;連續五年奪得中國品牌女裝銷售冠軍,這項傳奇紀錄的保持人苗鴻冰,是當下中國女裝市場的第一把交椅。
日期:2006-09-14
在地活力安養,可能做得到嗎?台灣現在有一百多處日托站,許多老人在那裡找到健康、分享、療癒及社會參與的喜樂。這種社區安養模式,一站一年花費才六十萬元,原來無憂的老年,不一定要斥資重金,就能創造。
日期:2006-09-07
老化,是全民必須學習的功課。今年,「嬰兒潮世代」第一年出生的人,正好屆滿六十歲。二十年後,台灣將有五分之一人口是六十五歲以上老人;在銀髮潮席捲而來的同時,生育率卻滑至歷史新低,兩股力量交互衝擊,現在的你,如何思索父母,以及自己的晚年?面對老化潮,聯合國、世界衛生組織紛紛提出「在地活力安養」的理想,由在地人照顧在地人,讓老人家在自己熟悉的環境中快樂終老,外出工作的子女放心;也讓老長輩盡量延長健康年歲,延遲入住機構時間。在地安養的理想才剛萌芽,在台東、南投的鄉間,默默實踐中……
日期:2006-09-07