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驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇
美食旅遊

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇

要抓住中南部人的胃,手藝好還不夠,以紅毛苔茭白筍傳達料理創意,在砂鍋羊脛骨中感受做工精細,私房菜不只美味,更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。

日期:2010-01-28

理財教育 讓你的孩子更懂錢
理財

理財教育 讓你的孩子更懂錢

根據《今周刊》連續第三年所做的「大學生理財素養大調查」,發現目前大學生多具備理財基本觀念,但相關知識及常識仍嫌不足。為因應2011年理財教育將列入九年國教、2014年實施基測,各銀行、大學及其他民間機構傾全力發展相關產品;在政府政策主導下,理財教育成了新全民運動。

日期:2010-01-21

綠風草原 一家人奔馳的樂園
美食旅遊

綠風草原 一家人奔馳的樂園

在高爾夫球場裡享受精緻美食,會是什麼樣的感覺?位於中壢市郊的「綠風草原」,占地廣達1萬4000多坪,不但保留了球場的自然之美,又能同時享受飯店級的美食。

日期:2009-12-10

重新聚焦ECFA、陸資來台題材
台股

重新聚焦ECFA、陸資來台題材

縣市長選舉結束,台股重新尋找新的著力點,包括ECFA、投信作帳行情、陸資來台、MOU生效,都是影響未來兩個月的指數表現的主要因素,只要題材不虞匱乏,資金行情可望延續到明年一月。

日期:2009-12-10

養肺強身好過冬
健康

養肺強身好過冬

天涼好個秋,秋天雖然涼爽,卻是寒冷冬天的前哨戰,氣溫的轉變也多半被忽略;此刻,潤肺養生,提升免疫力,才是當務之急。

日期:2009-10-15

阿基師   苦熬八年學徒跳級變大廚
美食旅遊

阿基師 苦熬八年學徒跳級變大廚

時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。

日期:2009-06-11

客家小炒
品味收藏

客家小炒

這是一道很親切的家常菜,客家餐館都吃得到,南部客家人稱「炒魷魚」,北部客家人則喚「炒肉」或「小炒」。

日期:2009-05-07

拔出瓶塞的人生
傳產

拔出瓶塞的人生

「軟木塞汙染」無從防範,但換個角度想,人生最值得期待的,不也是這些不確定性?拔出瓶塞的人生,你會做何選擇?

日期:2009-01-22

京都才有的「家常菜」
美食旅遊

京都才有的「家常菜」

吸飽高湯的豆腐渣,聽來簡單的一道菜,每一戶京都人家卻可能端出屬於自己家系的獨門口味,備料作法也絕不馬虎,就像京都特有的「家常菜」,道道都可從平實中感受真誠。

日期:2008-12-11

投資人小心上市櫃公司毛利縮水
台股

投資人小心上市櫃公司毛利縮水

「十號公報需要重新評估是否延後實施,」新任金管會主委陳沖履任新職後,面對國內外金融環境險惡,十號公報列為首要改變的事務之一,究竟這項以「存貨」為規範項目的新公報,對上市櫃公司財報的殺傷力有多大?

日期:2008-12-11