台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
二○○三年十月二十三日，美國紐約中央車站出現一個「故事亭」，讓你錄下自己的生命故事，創辦人大衛．義賽因父親出櫃而受啟發，眾人均有值得被聽見的故事，情感更可藉此凝聚。
日期：2020-07-08
美國七成以上重症病房的病床床墊，都是這家藏身宜蘭工業區的小廠做的。在二代接班的董事長劉宗熹手上，八貫還擴張到航太、戶外領域，成為台灣高端布料的一方之霸。
日期：2020-07-08
以土地面積來看，台肥、南港輪胎、國產分居南港前三大「田僑仔股」，對看好南港崛起的投資人來說，這些資產股的投資價值何在？
日期：2020-07-08
說到南港最大地主，不得不提及在地二百多年、高達二萬名子孫的闕氏大家族，南港闕家不僅牢牢守住土地，並透過投資房地產，讓資產增值。
日期：2020-07-08
編按：今年4月26日上午的一場大火，錢櫃KTV林森店燒出6人死亡、50多人送醫的嚴重公安意外，至今針對當時消防警報為何沒有開啟，檢察官還在偵辦中。
日期：2020-07-08
主播台上的光鮮亮麗令人稱羨，背後不為人知的是深耕多年的磨練與厚實經驗的積累堆疊。就如熟諳台語及熱愛台灣民俗文化的鄭家和，將興趣結合專業，透過不斷進修學習與自我精進，一步一腳印成功登上公視台語台下暗新聞的主播台，同時也成為以興趣為業的最佳典範！
日期：2020-07-08
有錢的大員外，請了兩個管理股票投資的人。一個每半年固定幫你換掉近 20%的持股，承諾給你高股息。另一個只買最大的 50 家企業，只要市值沒有人掉出榜外，他更樂意不做任何動作，幫你省錢的同時投資績效還更好。你更喜歡哪一個人幫你管理投資呢？
日期：2020-07-07
