編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
非音樂班出身、中產家庭長大，曾宇謙，是柴可夫斯基國際音樂大賽史上最年輕的小提琴大獎得主。在天賦才華之外，他同時克服了經濟壓力、比賽得失心，衝破層層關卡，才拿到了屬於他的演奏家門票。
日期：2015-07-16
巧克力是魔法師，也是世界的愛情語言，世界各地的巧克力工匠，都希望以自己對巧克力的熱情，詮釋心裡最美的巧克力。不僅是因為它會給人們帶來歡愉，更多的是巧克力所象徵的國際語言與魅力，迄今無人能擋。
日期：2015-07-16
在「動畫教父」卡特莫爾的領導下，皮克斯始終保持動畫界的王者地位。祕訣在於，皮克斯獨創了一套創意管理機制，讓創意人才放下身段，彼此合作，激盪出一部又一部藝術價值和商業收益兼具的好作品。而創意管理的推手，就是皮克斯創辦人之一、擔任總裁的卡特莫爾。
日期：2015-07-09
驚心動魄的希臘公投，可能只是2015下半年動盪的開始。諾貝爾經濟學獎得主、投資大師、債券天王，已經紛紛發出空頭警訊，美國九年來的首度升息，正好遇到史上最大的股債泡沫。中國股市六月閃崩，似在預言經濟失速的硬著陸命運，希臘衝撞體制之後，葡萄牙與西班牙又將在秋天大選…。世界看來仍然平穩，但是，未來半年，你必須提高警覺注意，顛覆世界的黑天鵝，正要伺機出沒。
日期：2015-07-09
將近五百名年輕人在大火中，失去了美麗的容貌，面對重建之路異常艱辛。心理師建議，不要只是給予「一切會變好」的空泛鼓勵，表達無條件的接納與支持，才能幫助這些年輕的燒燙傷患者，重新找回人生的夢想、勇敢活下去。
日期：2015-07-09
國外貧富差距擴大，是有錢人越賺越多，窮人越賺越少。但台灣卻是富人與窮人的收入都下滑，台灣前一○％的家戶所得十年來只增一八％，遠低於美國、新加坡與韓國，顯示台灣經濟成長動能不足，落入均貧的泥淖。
日期：2015-07-09
一家連年虧損，每股淨值不足十元的公司，如何在兩年內轉盈，十年內上市，並在已有中國、印度兩大強敵環伺的IT委外服務市場闖出自己的路？緯創軟體執行長蕭清志說，「既國際化，又在地化，就是我們最大的價值。」
日期：2015-07-09
