想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
「鄉村有照顧的本質,我們用這種方式等待改變產生。」花蓮五味屋的催生者——東華大學自然資源與環境學系教授顧瑜君這麼說道。這句話似乎也為五味屋的角色一錘定音。從2008年創立至今,從1個基地擴大成擁有13個據點的「療癒公益村」,這樣不急不躁的溫柔陪伴,始終是五味屋的核心精神。
日期:2025-04-18
電商購物「蝦皮」是台灣人使用率最高的網購平台,然而有網友發現,蝦皮購物APP在未開啟的情況下,會在背景悄悄存取手機相簿內容,等於私人照片都被看光了。對此,蝦皮回應了。其實,這種情況多半和使用者在安裝APP時授予的隱私權限有關,不光只有蝦皮,其他如ChatGPT、臉書、IG等都會有類似情況,至於要怎麼關閉隱私權限,可透過以下路徑檢查。
日期:2025-04-17
今周刊編按:台積電(2330)週四(4/17)舉行法說會關鍵設備供應商艾司摩爾(ASML)卻釋出利空,宣布第一季訂單金額不如預期,市場法人認為,台股ASML供應鏈,包括帆宣(6196)、家登(3680)、公準(3178)及翔名(8091)等概念股,後續營運恐有影響。
日期:2025-04-17
今周刊編按:美國政府擴大晶片出口限制,輝達的降規版產品H20晶片,也需要透過許可才能輸中,宣布將認列約55億美元費用,分析師認為,未來幾季可能銷售額損失恐達100億美元,輝達週三 (4/16)股價暴跌6.87%,直逼100美元關卡,市值一夕蒸發1880億美元。而超微(AMD)也表示,受到影響可能面臨8億美元衝擊、對財務造成潛在重大影響,週三股價暴跌超過7.35%。2024 年中國是超微供貨第二大市場,創造約 62.3億美元營收,佔銷售逾24%。另外,不只輝達、超微中招,英特爾傳出也告知中國客戶,出口前需先向美方申請並取得許可,英特爾周三收盤下挫逾3%。美聯邦眾議院發布報告指出,DeepSeek使用6萬顆輝達晶片,部分應受管制,已經要求輝達釐清DeepSeek如何取得,要求輝達提供11個亞洲國家客戶資訊,其中針對馬來西亞和新加坡客戶,使用這些晶片的報告,要求輝達4/30前做出回應。輝達則是在週三(4/16)發出聲明表示,對於美國出口限制,輝達嚴守美國政府指示,輝達對新加坡的銷售額約240億美元,是第二大市場,輝達指出相關產品出貨到其他地點,包括美國和台灣,而非中國。分析師表示,台股正處於一個充滿挑戰與機會的十字路口,輝達、超微股價大跌,意味著市場對關稅及AI 產業整體擔憂不小,短線台股走勢仍受川普關稅變數左右,川普的關稅遊戲增加了操作難度,但把眼光拉長,好公司的價值從不因短線波動而褪色。
日期:2025-04-17
隨著股市的大跌,投資人恐慌的氣氛瀰漫到高收益債券市場。最近1個多星期以來,高收益債殖利率勁揚(價格下跌),以存股池追蹤的凱基美國非投等債(00945B)而言,過去10個交易日下跌4.38%,從今年初以來下跌5.37%。大家(包括總編的太太)一定很關心:要不要出清00945B,或者反而應該逆勢加碼。
日期:2025-04-16
川普的對等關稅政策如核彈般衝擊全球經貿秩序,對中國甚至提高到145%,儘管其他國家暫時獲得90天的喘息,但看在台灣電子業高層眼中,「關稅政策改變,意味著你原本在東南亞或中國的製造優勢被瞬間打掉。」
日期:2025-04-16
企業真正要轉得穩、轉得深,從來不是件容易的事。尤其當外在環境劇變,轉型不只是喊口號,而是一場關乎判斷力、耐性與資本韌性的長期挑戰。可成科技穩健轉型以財務紀律支撐跨產業佈局,打造長期競爭力。
日期:2025-04-16
企業真正要轉得穩、轉得深,從來不是件容易的事。尤其當外在環境劇變,轉型不只是喊口號,而是一場關乎判斷力、耐性與資本韌性的長期挑戰。
日期:2025-04-16
民進黨內接連爆發多起共諜案,兼任民進黨主席的總統賴清德週三(4/16)重話說,「這種忘卻民進黨價值精神、為私利出賣國人的行為,應該受到黨紀嚴懲,以及法律最嚴厲的制裁,以及社會批判!」將請立法院黨團支持相關修法,並在立法前祭出三作為。對於藍營青年軍、綠委李坤城罷免領銜人宋建樑戴著納粹符號「卐」臂章、手比納粹敬禮手勢,賴清德也指出,台灣不論哪個政黨,都不應該以毛澤東為學習榜樣,更不可學習德國納粹,台灣每個政黨都應該要反共、反納粹,民主、自由、人權的生活方式才有可能延續。而國民黨主席朱立倫16日上午一度稱宋建樑的作為,是在反諷民進黨的獨裁,不過這番說法顯然沒有被輿論買單,在德國、以色列駐台單位相繼發文譴責後,朱立倫下午改口,堅決反對法西斯的獨裁、納粹的獨裁。
日期:2025-04-16