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法式甜點夢
美食旅遊

法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

諾貝爾經濟學獎得主  看下半年全球經濟 席勒:衰退隱憂仍在,小心通膨反撲
國際總經

諾貝爾經濟學獎得主 看下半年全球經濟 席勒:衰退隱憂仍在,小心通膨反撲

數度精準預測資產價格泡沫危機的席勒認為,近來話題火紅的直升機撒錢,雖能救通縮危機,但使出史無前例的政策,代價可能不小。

日期:2016-06-23

在電商紅海裡,補教老師、銀行員……等門外漢如何創造千萬營收 偷學電商贏家的真本事
產業動態

在電商紅海裡,補教老師、銀行員……等門外漢如何創造千萬營收 偷學電商贏家的真本事

臉書成為網路創業熱門平台,台灣出現一年營收3000萬元粉絲團,韓商、日商、新加坡商搶著來台投資手機電商平台,砸大錢撼動台灣電商版圖,新電商平台不斷出現,押對機會的人營收翻倍,事實上,台灣的網路商店只有8%年營收超過千萬元,六成賺不到錢。這是新一波洗牌機會,想利用網路大贏,哪些眉角你一定要知道?

日期:2016-06-22

背後風險》年領高薪也不敵吃上官司 若做不好會被告  要賠巨額、甚至坐牢
焦點新聞

背後風險》年領高薪也不敵吃上官司 若做不好會被告 要賠巨額、甚至坐牢

當外界將獨董視為肥缺的同時,忽略了獨董遭投保中心求償的龐大金額,究竟,擔任獨董有哪些風險與不確定性必須要考量?

日期:2016-06-16

套利、圖利檢舉函舉證歷歷  辜仲諒捲入三案 中信購地弊案延燒  疑點待釐清
焦點新聞

套利、圖利檢舉函舉證歷歷 辜仲諒捲入三案 中信購地弊案延燒 疑點待釐清

辜仲諒捲入三項重大弊案,其中內湖購地及高買國寶集團抵押品兩案,均來自內部人員匿名檢舉。追查各項交易細節,諸多亟待釐清疑點也逐漸浮上枱面。

日期:2016-06-16

專訪諾貝爾經濟學家》他,點燃全球「不公平怒吼」 史迪格里茲解讀英國脫歐、川普現象
國際總經

專訪諾貝爾經濟學家》他,點燃全球「不公平怒吼」 史迪格里茲解讀英國脫歐、川普現象

九九%與一%的貧富差距比較,史迪格里茲就是用這樣的犀利比喻,撩起世人對不公平的怒火。在新書《大鴻溝》中文版出版之際,他接受《今周刊》專訪,談的,還是不公平。

日期:2016-06-09

可以溫潤、可以流動、可以堅韌 竹子的百變風情
藝文風尚

可以溫潤、可以流動、可以堅韌 竹子的百變風情

竹子生長快速、堅韌具彈性且成本低廉的特質,在物資匱乏的年代,是人們生活家具中不可或缺的要角。如今環保時代來臨,人們將可塑性高且雅致的竹子,轉換成優雅姿態,成為再生材料裡的一顆星。

日期:2016-06-09

新科金管會主委  談金融政策新路線 丁克華:要穩得住  才能走得比較遠
管理

新科金管會主委 談金融政策新路線 丁克華:要穩得住 才能走得比較遠

新任金管會主委丁克華接受《今周刊》專訪,談到各項金融管理議題,有別於前任主委曾銘宗的開放策略,他的態度顯得謹慎而保守,他的考量是什麼?

日期:2016-06-09

光復南路後段的巷弄食尚日記
美食旅遊

光復南路後段的巷弄食尚日記

位於光復南路、逸仙路與延吉街一帶,離信義計畫區很近,仰頭可見台北101的日夜身影,緩慢放空,是你唯一要做的事,這裡咖啡館、酒吧、果汁店、皮革雜貨等一應俱全,他們稱自己為「光復南路後段班同學會」。

日期:2016-06-02

從國宴看見在地食材產業
美食旅遊

從國宴看見在地食材產業

這次520國宴,將台灣食材特色發揮到極致,也呼應蔡英文總統強調扶持在地產業與在地經濟;再加上近年國人重視食安問題,安心在地食材商機可期。

日期:2016-06-02