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過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看
健康

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看

今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?

日期:2025-01-20

全台最有身價大咖聚首!老饕黃仁勳「兆元宴」請客魏哲家、劉揚偉、林百里…為何選這家餐廳?本人回答了
科技

全台最有身價大咖聚首!老饕黃仁勳「兆元宴」請客魏哲家、劉揚偉、林百里…為何選這家餐廳?本人回答了

輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳快閃來台,多天緊湊行程馬不停蹄的,繼參加封測大廠日月光投控(3711)旗下矽品位於台中的潭科廠新廠揭牌典禮,並於17日中午宴請台積電總裁魏哲家,傍晚連續趕場,先替緯創尾牙活動站台,再移步到旗下台灣分公司尾牙發表精神喊話並送出超過1萬美元大紅包。今天現身磚窯古早味,宴請供應鏈,讓廣達、鴻海,讓輝達同學會再現,連台積電董事長魏哲家也與會,堪稱全台最有價值的人物全聚一起。

日期:2025-01-18

美光全台從南到北都有「很大的營建項目」,缺人往韓、印尼、越南、印度招手!下一步規劃是什麼?
科技

美光全台從南到北都有「很大的營建項目」,缺人往韓、印尼、越南、印度招手!下一步規劃是什麼?

美國記憶體大廠美光周五(1/17)舉行年度記者會,美光前段製造企業副總裁暨台灣美光董事長盧東暉也在會中分享美光在台規劃,以及人才招募細節。

日期:2025-01-17

當年她遠走捷克,從彩妝、婚紗到企業形象設計,甚至跨足AI,7年級Erika如何把歐洲頂尖公司變成忠實客戶?
科技

當年她遠走捷克,從彩妝、婚紗到企業形象設計,甚至跨足AI,7年級Erika如何把歐洲頂尖公司變成忠實客戶?

捷克數位服務業者Grenade Castle共同創辦人暨執行長Erika黃心苹,在歐洲台商圈子可能是少有的異數,她既非國內大企業派至當地的專業經理人,從事的行業也非台商圈常見的進出口貿易、零售或製造業,而是產品無法用手摸到的數位服務業。從平面設計起家的她,舉凡企業形象包裝、品牌設計、用戶介面及體驗,Grenade Castle都無所不包。自從Grenade Castle於2012年在布拉格成立至今,黃心苹的客戶已經囊括300多家歐洲中大型企業,從金融業、服務業、製造業至文化圈都有,遍布捷克、瑞士及德國,甚至在捷克頗負盛名的捷克國家交響樂團(CNSO)也成為她主顧。不僅如此,早在2016~2020年,她已經早一步投資AR(擴增實境)、VR(虛擬實境)及AI技術,運用在上述服務項目,如今更將在AI應用上發揚光大。台灣社會長期被硬體及製造思維主導,而黃心苹如何在藝術、文化及創意為強項的歐洲,一手打造出海外台灣人少見的設計及創意王國?

日期:2025-01-17

過年泡湯哪裡去?台灣19大溫泉區出列!稀有泥漿溫泉、海底溫泉不必出國「省錢還能順便抽汽車」
美食旅遊

過年泡湯哪裡去?台灣19大溫泉區出列!稀有泥漿溫泉、海底溫泉不必出國「省錢還能順便抽汽車」

春節連假台灣人喜歡規劃一趟日本旅遊,有些人會安排溫泉行程,享受「日式泡湯文化」。台灣位於太平洋火環帶,其實北中南各地也都有溫泉區,而且大多位處國家風景區、老街,其實不必大費周章飛到日本,也能享受台式泡湯文化。台灣位處火環帶,腹地雖不大但地形崎嶇,因此不僅有常見的碳酸氫鈉泉、硫磺泉外,還有稀有的海底溫泉,或是號稱天然美容聖品的泥漿溫泉。溫泉觀光協會理事長李吉田就分享,台灣雖然有豐富溫泉資源,但9成溫泉旅館的客源都是國旅客,對國際觀光客缺乏能見度。未來希望透過結合健康產業,將台灣泡湯文化推廣到國際旅客。

日期:2025-01-17

深蹲好處有哪些?深蹲練哪裡?「腹肌立委」洪孟楷、鍾佳濱秀運動菜單!黃捷手臂如何苗條又結實
健康

深蹲好處有哪些?深蹲練哪裡?「腹肌立委」洪孟楷、鍾佳濱秀運動菜單!黃捷手臂如何苗條又結實

連假期間,家中總是充滿各種高熱量零食,聚餐桌菜更是大魚大肉少青菜,追劇或打麻將也讓很多民眾腰痠背痛,與其過年後站上體重機才「悔不當初」,不如在過年期間就把握機會多動一動,消耗熱量、讓肩頸可以活動。國民黨立委洪孟楷和民進黨立委鍾佳濱,都是立法院裡面的運動健將,兩人曾練出腹肌並且在社群上「炫腹」,過年期間,他們也分享一些平常運動的項目,讓大家可以在家「動一動」。不讓男性立委專美於前,民進黨立委黃捷也常秀出陽光的「微腹肌」以及纖細又結實的手臂。她推薦本刊讀者,連假在家可以透過「棒式」,訓練核心肌肉,「練久真的會有點腹肌」。

日期:2025-01-17

韓國瑜訪美,賴清德邀喝咖啡:沒什麼仇恨放不下!給三任務、送暖暖包,韓院長:還是送我假髮,很冷
政治社會

韓國瑜訪美,賴清德邀喝咖啡:沒什麼仇恨放不下!給三任務、送暖暖包,韓院長:還是送我假髮,很冷

美國第60屆總統川普、副總統范斯1/20即將就職,總統賴清德周四(1/16)邀請立法院長韓國瑜等8位朝野立委組成的慶賀團「喝咖啡」,也囑咐三項任務:傳達台灣人民誠摯的祝福、清楚傳達台灣人民對民主堅定的承諾、希望能夠建立台美關係新里程碑。韓國瑜強調此行要傳達的心聲,為台灣是一個民主的國家,台灣安全就像一張桌子的四支腳,包括保護中華民國、保護自由民主、維護台美關係、維護兩岸和平。而美國華盛頓地區近日出現暴雪,賴總統特贈韓國瑜等8人暖暖包、保溫瓶等保暖小物,強調要讓大家帶著台灣的熱情前往,「也請韓院長能夠發揮智慧,帶著朝野合作的溫暖帶著台灣」。韓國瑜也幽默自嘲回應「還是你要送我一頂假髮?很冷!」令在場眾人不禁莞爾。

日期:2025-01-16

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時
傳產

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時

開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅,星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇,星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票?

日期:2025-01-15

睡滿8小時也不夠!研究證實「1行為」比拉長睡眠時間更重要,遠離癌症、心血管疾病,死亡率降低48%
健康

睡滿8小時也不夠!研究證實「1行為」比拉長睡眠時間更重要,遠離癌症、心血管疾病,死亡率降低48%

常有人說,每天睡滿8小時能讓身體更健康,但新的大規模研究發現,規律的作息比拉長睡眠時間更能預測出健康風險,包括癌症、心血管疾病。擁有高度規律睡眠的人,死亡風險會比作息不規律的人還要更低!

日期:2025-01-13

2025必存3檔金融股!第一金(2892)、彰銀(2801)...今年股息股利能領多少?算給你看
台股

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整體來看,三家銀行金控狀況都很不錯,當然也是因為台灣經濟情況佳...

日期:2025-01-10