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曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?
生活消費

曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?

編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。

日期:2025-09-22

千金股聯發科的AI戰略:從AI手機、汽車、超級電腦到ASIC資料中心,發哥都準備好了!
科技

千金股聯發科的AI戰略:從AI手機、汽車、超級電腦到ASIC資料中心,發哥都準備好了!

聯發科(2454)正從大家印象中以手機晶片為主力業務的IC設計龍頭,逐步邁向未來的本土AI強權,從AI手機、AI筆電、AI汽車到ASIC資料中心,聯發科都已經有明確的發展方向,以及進度不一的成果。聯發科周一(22日)正式發表天璣9500旗艦5G Agentic AI晶片,結合多項先進技術與突破性創新,是聯發科技天璣系列至今功能最強大的行動晶片。天璣9500是採用業界最先進的第三代3奈米製程,整合最新的全大核CPU、GPU、NPU、ISP等高算力處理器,為裝置端AI、影像處理、主機等級遊戲體驗與網路通訊等技術開啟新紀元。但或許同樣值得注意的,是聯發科在其他AI領域的布局策略。

日期:2025-09-22

台幣29字頭還會有?美金匯率想摸底,大佛李其展:「一關鍵」掌握再出手「免得太早買滿」
理財

台幣29字頭還會有?美金匯率想摸底,大佛李其展:「一關鍵」掌握再出手「免得太早買滿」

台幣兌美金匯率週三(9/17)升破30關卡、最高來到29.984元,而在就業市場表現低迷的環境下,週四(9/18)聯準會終於重啟降息循環,宣布降息一碼,美元指數隨之快速下跌至近3年半新低,台幣也回穩在30元附近。然而在市場解讀經濟展望與鮑爾談話後,美元也開始緩步反彈,是否美元最壞的時機已經過了呢?

日期:2025-09-22

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

柯文哲行踨監控中心改清晨6點查,陳佩琪再怨被吵醒:他身體承受不了...數度公開病況,他批違反醫德
政治社會

柯文哲行踨監控中心改清晨6點查,陳佩琪再怨被吵醒:他身體承受不了...數度公開病況,他批違反醫德

民眾黨前主席柯文哲涉京華城案被羈押禁見一年,交保後妻子、退休醫師陳佩琪在臉書公開其健康狀況,提到柯文哲自行診斷後發現疑似感染人類乳突病毒(HPV),引發外界關注和討論。對此,婦產科醫師蘇怡寧認為,臨床上幾乎沒有因坐馬桶得到HPV皮膚疣的案例,馬桶座表面乾燥光滑,HPV病毒在這樣環境存活時間短,要被感染的機率微乎其微。陳佩琪公開柯文哲病情,也被外界提出質疑。民眾黨前中央委員張益贍批評,認為即使是夫妻也不該未經當事人同意就公開病情,直指陳佩琪違反醫師倫理。不過,周一(92//)陳佩琪再度發文,她說柯文哲被關押禁見一年, 少跟人群接觸,久了自然免疫功能下降,加上他本就有嚴重過敏體質,感冒症狀會比一般人更嚴重,現在得帶狀泡疹,再也不敢用類固醇。此外,針對監控中心清晨打電話查行蹤,陳佩琪說家裡訊號不良也加裝了強波器,「我們也不知要如何改善,再這樣下去先生身體真的會承受不了」。

日期:2025-09-22

穿梭溪澗與山水之間,整座山只有我們!走過三方向山、沿北勢溪支流而行,謝金河:這才是我的最愛
美食旅遊

穿梭溪澗與山水之間,整座山只有我們!走過三方向山、沿北勢溪支流而行,謝金河:這才是我的最愛

在山與水之間。今天我們的隊伍兵分兩路,Jay帶領大多數成員去跑Garmin馬拉松,我本來有報名,這個禮拜太忙,休息不夠,不敢太操,於是我留下來陪阿斌爬山。

日期:2025-09-22

「開槓桿」是致富捷徑,還是失速列車? 專家:年輕人可開2倍、退休族1.1倍都有風險
聰明理財

「開槓桿」是致富捷徑,還是失速列車? 專家:年輕人可開2倍、退休族1.1倍都有風險

「槓桿投資」放大報酬,加速資產累積腳步,但槓桿猶如一把雙面刃,操作得當能讓財富翻倍,但也能使人血本無歸。財經作家吳宜勳從早期熱衷期貨與當沖個股,歷經慘痛虧損後,淬鍊出一套獨特投資心法。他在《毛利小姐變有錢》節目中,分享如何從風險極高的投機,轉向穩健的槓桿操作,他建議:「準備退休族群,不要再開槓桿!」年輕世代薪資收入仍在成長、可承受較高風險,槓桿倍數可設定在兩倍左右,但不宜再高。

日期:2025-09-22

曾被判終生癱瘓,靠「它」站起來了!福寶外骨骼機器人站穩日本,黃偉哲試穿:能讓長者老有所依
科技

曾被判終生癱瘓,靠「它」站起來了!福寶外骨骼機器人站穩日本,黃偉哲試穿:能讓長者老有所依

工研院週六(9/19)舉辦創新週系列活動之「機器人與無人機產業創新論壇」,由台南市市長黃偉哲、工研院董事長吳政忠及院長劉文雄出席,副院長胡竹生擔任引言。論壇聚焦從關鍵零組件到醫療、服務應用的系統化研發與商轉布局,論壇同步舉辦「機器人與無人機產業特展」,由工研院攜手產業鏈夥伴展出最新成果,呈現從關鍵零組件到應用的完整布局。其中,已成功在日本市場站穩腳步的福寶科技穿戴式外骨骼機器人,適用脊椎完全損傷患者,協助傷友重獲行走的能力,台南市市長黃偉哲現場也穿戴外骨骼機器人,稱讚技術協助行動更省力,讓長者老有所依。

日期:2025-09-21

鄧愷威對決大谷翔平給2K,嗨喊好興奮!巨人投手教練初見他才18歲:隨心所欲控球「擁過人天分」
政治社會

鄧愷威對決大谷翔平給2K,嗨喊好興奮!巨人投手教練初見他才18歲:隨心所欲控球「擁過人天分」

今周刊編按:MLB舊金山巨人隊台灣好手鄧愷威21日對戰道奇,鄧愷威先發3局狂飆6次三振,其中還兩度三振大谷翔平,引起日媒關注。談到首度對戰大谷翔平,鄧愷威表示:「滿興奮的。第1局對到他其實會有點緊張,他是全大聯盟最好的打者之一,對到他在心境上做了滿多的調整。」不過,大谷翔平也在6局下轟出本季第53發全壘打,目前與費城人重砲史瓦伯(Kyle Schwarber)並列國聯全壘打王;道奇最終以7比5獲勝。而鄧愷威先發3局出現3次觸身球,也讓道奇球場噓聲四起。談到鄧愷威的表現,巨人總教練梅爾文表示是個很年輕的投手,有時沒辦法在整場比賽都維持最好的狀態,「鄧有時候投得很精彩,但有時會丟太多保送和砸到打者,造成他效率不佳。這其實就是他整個賽季的縮影,他能三振掉大谷和貝茲(Mookie Betts),但馬上控球就會走樣」。2度和鄧愷威共事的巨人隊投手教練馬丁尼斯,也點出鄧愷威目前最大的控球問題不在技術,而是心態。

日期:2025-09-21

被中國內捲的產業都很慘…謝金河:台灣傳產業如果停留在「大色貨」,恐怕怎麼救也救不起來
國際總經

被中國內捲的產業都很慘…謝金河:台灣傳產業如果停留在「大色貨」,恐怕怎麼救也救不起來

經濟數據背後的真相。9月以來公布的一連串數據,台灣出現幾個亮點,一個是9月出口584.9億美元,以月計,首度超越南韓,這是一個新紀錄。台灣前8月出口3984.34億美元,年增29.3%,照這個速度下去,台灣今年出口會落在5400億美元上下,會超越新加坡成為全球第15大出口國。

日期:2025-09-21