過去在平地養殖寒帶魚種香魚,基本是不可能的挑戰,但八甲漁場主人黃玉明,卻打破這個魔咒,不僅飼養成功,還成為台灣最大的香魚養殖場,幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯,就是激勵他成功的最大動力。
日期:2011-02-10
你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期:2011-02-10
ECFA(兩岸經濟協議)一簽,大陸對台灣讓利,使台灣經濟全盤轉為「大陸市場導向」,將來大陸萬一對兩岸經貿踩煞車,台灣經濟可能出現變數。今年為總統選舉的熱戰年,為了影響選情,大陸很可能改以經貿作為影響手段。
日期:2011-02-10
曾經紅極一時,而又自己摔了一跤,彷彿人間消失的苦苓,這些年來的工作場域是在山林草木之間。接近自然,發覺自己的無知渺小,他反省過往的傲慢自大,也就抓到了真正能讓心靈富足的那把鑰匙。
日期:2011-01-27
中美這次聯合公報,鼓勵兩岸進行經濟、政治等方面的對話。這是否會對台灣造成「政治談判」的壓力,值得台灣方面注意因應;由於美方仍堅持未來繼續軍售台灣,這將會是中美關係下一波激盪的問題點!
日期:2011-01-27
香港交易所擠下紐約、倫敦證交所,成為全球IPO冠軍!帶領港交所創下空前佳績的,是被香港人拿著放大鏡檢視的北京人李小加,從一名石油工人到港交所總裁,他憑著什麼樣的精神改變自己的命運?未來,他將如何改變香港的命運?
日期:2011-01-27
國民黨主席馬英九「鐘擺人格」又發威了,「人和不好」的受挫了,「人和特好」的廖了以與伍錦霖上陣。新的一年將是「狂風驟雨」後的「春風化雨」,馬英九會和地方派系全力修補關係。
日期:2011-01-27
各家健檢中心所提供的檢查服務,其實相去不遠,但差別是受檢者的資料管理和定期追蹤的專業度。如此才能提供完整的檢查項目建議,打造針對個人的「標靶式檢查」。
日期:2011-01-27
《經濟日報》「興利一○○」系列:「民國百年,不只回顧,更要有前瞻下一個百年的氣魄。」給我震撼很大,黃金十年不是用講的,從主政者到企業家到老百姓,都要記一個內容:英皇伊莉莎白一世如何留下豐功偉業。
日期:2011-01-27