5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期:2013-05-23
《今周刊》於五月十五日獨家揭露了毒醬油事件,引起關注,連日來案情越演越烈,除了問題醬油越查越多外,政府的處理態度也在民間出現批評聲浪,到底我們的食品安全出現了哪些漏洞?
日期:2013-05-23
國際情勢風聲鶴唳,這時如果齊聚台日韓三地經濟大師,會激盪出什麼火花?《今周刊》的亞洲經濟高峰論壇,為讀者揭開一場大家都忽視的結構性轉型,正在貨幣戰爭的硝煙下默默進行。
日期:2013-05-16
藝術收藏家翁美慧與收藏市場推手耿桂英,兩人因為畫家常玉進行了一場深度對談,從假畫爭議談到藝術收藏的真義,更讓她們深深感動的是,關於一位藝術家的心靈氣度。
日期:2013-05-09
四月中旬以來台股漲勢再起,並挑戰去年高點八一七○點,外資再度扮演重要推手,因此掌握外資或法人的籌碼變化與選股方向,成為當前必要的功課,其中台積電、聯發科、可成、和碩、金融股等,值得注意。
日期:2013-05-09
「你害怕死亡嗎?」輕輕一聲,微微雙脣顫抖著,「我的未來比死亡還可怕。」蘇珊四十四歲,是一位法庭記者、三個孩子的媽,一位被診斷得到漸凍人症的病患。從恐懼未知,到無懼死亡,告別之前,蘇珊用七個禮物,來向身邊的人說再見。
日期:2013-05-02
向來冷門的安控產業,在近期國內外恐怖攻擊陰影下,再獲市場關注。安控產業真的是建築在大家痛苦上成長的產業嗎?安控業者自認並非靠發災難財而壯大,讓他們來說明成長動能來自哪裡。
日期:2013-04-25
「印尼紡織大王」宋良浩,這五年低調布局台灣房地產,出手快、狠、準,已經砸下三十七億元買樓,到底這位身價逾三百億元的神祕大戶打什麼算盤?他經營企業的哲學又是什麼?
日期:2013-04-25
如果睡前三十分鐘做的事情,會在睡眠時達到資訊重整與記憶強化,那當然要好好利用睡前的時間做些「有意義」的事。四個簡單不繁雜的睡前提案,不僅有助睡眠,還可以有效提升你的競爭力。
日期:2013-04-25
身價粗估至少超過十五億元的王寬明,是NU SKIN(美商如新)第一位拿到「二千萬美元名人」的台灣區超業。從事直銷二十餘年,他的業務力與系統化能力總是為他的組織團隊屢創銷售佳績,他每天睡前寫日記與優化睡眠品質的好習慣,則是成功關鍵。
日期:2013-04-25