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證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師
美食旅遊

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。

日期:2012-07-12

媚俗與冷漠
政治社會

媚俗與冷漠

年前一次聚餐上,朋友無奈地說,他高齡已近八十的父親,向他們兄弟姊妹「籌」了一筆錢,到大陸創業去了。認識這朋友很多年,每隔幾年就聽他說,他父親又有什麼新點子,不是抵押房子貸款,就是向親朋好友借錢,興致高昂地去實現他的夢想。

日期:2012-07-12

揭開國營事業四大弊病
政治社會

揭開國營事業四大弊病

林益世事件讓「國營事業浪費、沒有效率以及人謀不臧的貪汙舞弊」舊記憶又重新被喚起,不管藍綠哪一黨執政,國營企業的問題一直未改善,聲望低落的馬總統,如果真想追求「歷史定位」,改革國營事業將是他「扳回一城」的最後機會。

日期:2012-07-12

掌握五階段和孩子談錢
理財

掌握五階段和孩子談錢

台灣的父母最怕跟孩子談二件事,一是錢、二是性。然而,金錢是人生重要的課題,理財知識是生存的必需品,要避免讓孩子成為理財文盲,父母就應該學會和孩子談錢。理財教育專家們提到,理財教育正是一點一滴從生活累積,透過生活化的方式來教導孩子。

日期:2012-07-10

買品牌錶  更要懂得測試錶
傳產

買品牌錶 更要懂得測試錶

很多人以為到錶店購買有牌子的新腕錶,品質一定沒問題,賴錫昭就是因為買過壞錶,所以自學如何檢測錶,現在成了錶店的顧問。

日期:2012-07-05

空頭格局未變  擇優布局逆勢股
台股

空頭格局未變 擇優布局逆勢股

歐盟峰會推出一二○○億歐元刺激經濟成長等利多方案,讓全球股市為之沸騰。但美國和中國經濟仍然充滿變數,且台灣外銷陷入衰退、台股年線強力下彎,空頭格局未變,投資人只能擇優布局,可留意智慧型手機、面板、航空等族群。

日期:2012-07-05

其實不想長期奮戰  只因找不到出路
房地產

其實不想長期奮戰 只因找不到出路

今年三月底,士林文林苑都更案因台北市政府依法強拆王家祖厝,引起軒然大波。在歷經三個月的沉澱後,這整件事情的主角-「王家」,有什麼計畫?而整起事件是否有轉圜餘地?

日期:2012-07-05

文林苑同意戶  一千天心情煎熬
房地產

文林苑同意戶 一千天心情煎熬

當外界將文林苑都更案焦點全放在拒遷戶王家人身上,事實上,還有另一群人散居各地,無聲地苦等回家的日子已有一千多天,有人等不到房子完工永離人世,有人長期壓力過大,身體出現問題,有人經濟陷入困境,但歸期仍遙,令他們無言……。

日期:2012-07-05

不投資才是最大的風險— 有閒錢也不放定存
理財

不投資才是最大的風險— 有閒錢也不放定存

俗話說:「人兩腳、錢四腳」,在資產累積的過程中,有許多人都有這種「再怎麼努力,似乎都不夠快速」的感覺,其實,這往往是使用了錯誤的投資方式,而造成的結果。如果想要走進富人的贏家圈,就要了解富人的投資習慣。

日期:2012-06-29

做對四步驟輕鬆成為考照高手
個人成長

做對四步驟輕鬆成為考照高手

考證照已成為全民運動,但脫離學生時代太久的上班族,由於俗務纏身,一提到考試難免頭痛。不過從許多證照達人的經驗看來,證照考試是採行及格制,拿到證照沒有想像中困難,只要用對策略、做對步驟,你也可以是考照王!

日期:2012-06-28