每逢喜慶佳節，客家人一定會備好三牲，以宴饗神明祖先。祭拜後的肉品，再運用炆、炒等方式搭配不同食材料理，發展出經典的「四炆四炒」，以及豬腳、爌肉、鹹豬肉、蒜泥白肉等，各式以豬肉為主的菜餚。
日期：2021-07-13
在台灣的能源地圖上，有一群來自民間的力量，從校園、水力發電廠到水泥廠，以綠能帶動地方創生的故事，正在創造新典範。
日期：2021-07-07
近期是芒果盛產的季節，產地農民無不極力推銷自己辛苦種植的成果，連政府首長也一同用心推廣，為的就是要讓民眾吃到健康又好吃的當季水果！
日期：2021-07-06
美國4月通膨年增率達4.2%，5月的通膨數據於10日出爐，數值來到5%，創下2008年以來的新高，雖然主要是因為去年基期低搭配今年經濟強勢成長，但近期的通膨持續攀高，預期下周6月15與16日FED例會將召開，後續是否會討論升息、縮減購債為近期觀察重點。
日期：2021-06-11
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
台股加權指數中的航運股指數自今年的低點往上至5月7日已經上漲約111%，其中以貨櫃航運股最為強勁，大盤指數僅上漲約16%。此時，還能買進航運股嗎？
日期：2021-05-10
台灣氣候濕度高，濕氣容易入侵體內，且濕性重濁，還會與寒、熱結合，最為棘手。中醫認為，濕氣長期累積在體內，容易導致倦怠無力、關節痠痛、腹脹腹瀉、皮膚瘙癢發疹等各種病症；另外，還有許多人用盡各種減肥方法依然瘦不下來，也有可能是濕氣惹的禍。
日期：2021-04-15
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