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如果鼎泰豐在美設校
美食旅遊

如果鼎泰豐在美設校

中國菜在西方大多荒腔走板,找出色的餐館去設立學校,絕對有必要;像鼎泰豐與美國的組合,就是不錯的選項。

日期:2016-04-14

自然生態教父徐仁修 我在荒野的日子
美食旅遊

自然生態教父徐仁修 我在荒野的日子

背扛腳架、手拿相機,他是人稱「自然生態教父」的徐仁修,他曾為了觀察獼猴,在墾丁熱帶季風林裡生活兩年,也曾隻身闖蕩金三角、婆羅洲雨林,以大自然遊俠自居;五十歲創立荒野保護協會,七十歲為生態播種重出江湖,他在荒野休養生息,而後到人間說動人的故事,既愛荒野也愛人。

日期:2016-04-14

26歲導演畢贛  憑什麼橫掃12座國際獎項 他的長鏡頭  魔幻時間空間
個人成長

26歲導演畢贛 憑什麼橫掃12座國際獎項 他的長鏡頭 魔幻時間空間

二十六歲的中國導演畢贛以《路邊野餐》,在影壇打響名聲。魔幻寫實的畫面與四十二分鐘的長鏡頭,帶觀眾闖入現實與夢境的縫隙;他也挖出記憶深處的情感,坦率且細膩地與「很黑很黑的角落」對話。

日期:2016-04-07

鴻夏記者會幕後》表面維持夏普獨立性  骨子裡要大改造 郭董在日本媒體面前沒說的祕密
話題人物

鴻夏記者會幕後》表面維持夏普獨立性 骨子裡要大改造 郭董在日本媒體面前沒說的祕密

他做到了!在全球媒體見證下,郭台銘終於和夏普簽下歷史性的一刻。但面對內憂外患,郭董不敢大意,賣力演出,要讓這一天,成為下一個百年的第一天。

日期:2016-04-07

打鼾居然會導致失智症?
健康

打鼾居然會導致失智症?

只有在「熟睡時」,腦脊髓液才會做這件事情,淺眠時不會,白天時則根本不流動。也就是說,大腦排毒只發生在熟睡時。所以如果不熟睡會怎麼樣?

日期:2016-04-02

曾國城、屈中恆、卜學亮重新詮釋《ART》經典 大叔要用喜劇  證明「我演故我在」
個人成長

曾國城、屈中恆、卜學亮重新詮釋《ART》經典 大叔要用喜劇 證明「我演故我在」

年近半百的曾國城、屈中恆、卜學亮,在賺錢之餘,還榨出時間演出舞台劇。在他們日益豐滿的肚腹內,對表演的狂熱,如今燒得越加旺盛⋯⋯。

日期:2016-03-31

熱血熱到高血壓
名人專欄

熱血熱到高血壓

各行各業都需要可敬的對手,好的對手會讓人生不寂寞。就如機器人打機器人,沒有失誤、沒有情緒、沒有人味,可就沒勁了!

日期:2016-03-24

眼鏡控的異想世界
藝文風尚

眼鏡控的異想世界

男人的眼鏡,就像女人的高跟鞋一樣,永遠少一副。眼鏡是不少男性的愛用物件,一副有話題、有收藏性的鏡框,只要戴上去走進人群,很快就成為眾所矚目的焦點。兩位擁有豐富眼鏡的藏家,與我們分享藏品背後的故事,原來,在品牌、怪奇設計外,眼鏡和你原本想的,不太一樣。

日期:2016-03-17

黃士傑每天寫16小時程式  業餘圍棋最高段 谷歌戰勝圍棋冠軍幕後的台灣囝仔
話題人物

黃士傑每天寫16小時程式 業餘圍棋最高段 谷歌戰勝圍棋冠軍幕後的台灣囝仔

Google突破人工智慧的局限,以AlphaGo電腦程式,首次在圍棋領域打敗韓國九段棋士,帶領開發團隊的黃士傑,是土生土長的台灣人,他究竟有什麼能耐?

日期:2016-03-17

窮家之菜,實最風雅
美食旅遊

窮家之菜,實最風雅

大白菜可以燒成爛糊,可以搭配煨麵,甚至可以包在春捲餡裡油炸;無論何種作法,照樣釋放傲霜香氣,這就是它獨具的氣質。

日期:2016-03-17