現在人最喜歡沒事來一杯咖啡，精神不好也喝咖啡，聊天哈拉也喝咖啡，但你知道嗎？咖啡一天最好不要超過兩杯，喝過多會造成骨質的疏鬆，其實保存咖啡也是門學問，快來看看毒物專家譚敦慈教大家怎麼樣健康保存咖啡吧！
日期：2018-05-02
你缺D了嗎？如果有肌肉特別容易痠痛、半夜抽筋、找不出原因的腰痠背痛、肌肉無力、腸道功能不佳、心惰憂鬱，甚至有肥胖困擾，不妨趕快檢視自己血液中的維他命D濃度，是否有不足。
日期：2018-03-29
巧克力在全球都是相當受歡迎的食材，我的麵包店裡也用很多，過去與其他廠商交流中，我得知台灣是少數能自行種植可可樹，並於取籽後進行發酵，且連巧克力製作一手包辦的國家，屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界，當時便在心中許願，希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期：2017-10-26
中醫分析，肺屬嬌臟，不耐寒熱，因此烈日下進出冷氣房，容易形成熱傷害。建議進冷氣房前，先至陰涼處停留一陣子。搭配腹式呼吸、刮痧有助緩和不適感。
日期：2017-09-14
「將來的電和水不可能這麽便宜了！」住在芝山岩一帶的退休人士趙大哥，把原本西曬、悶熱的4層樓透天厝，改造成涼爽省電的綠建築，不僅夏天電費只有鄰居的4分之1，他更想為能源的未來盡一份心力。
日期：2017-08-24
寫這篇文字，是在一個偶然的情況下。那天，一個學生告訴我，一間宿舍四個人，他是唯一不玩遊戲的，可是他們群起而攻之：「學習有什麼用啊？裝什麼啊？你不加入我們，今後怎麼可能會有出息啊？」那天我特別鬱悶地想起了我的大學。
日期：2017-01-06
我是標準的鄉下土孩子，天生天養，路邊遇到的野菜與動物，在我心目中，都有如「天上掉下來的美味」，哪怕只是一點簡單的調味，卻能在心中留下絕對地位，譬如「麻油」。
日期：2016-09-22
