秋涼冬近,此刻泡湯是人生一樂。一池好湯,可以藏在人煙罕見的深山祕境之中,也可以是百年知名旅店的附設風呂(浴池),或是城市半小時可到的紓壓勝地。它們各有姿色,也是供人們釋放身心疲勞的好去處,在日本與台灣,都有達人心目中的一級棒湯宿,冬來,且跟著達人一起加入泡湯的行列吧。
日期:2014-10-30
學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。
日期:2014-10-24
黑膠唱片復活了嗎?美國尼爾森發布二○一四上半年音樂消費報告,黑膠銷量上漲了四○%〈計四百萬份〉;去年底英國BBC公布黑膠銷量創下十年來的新高點。在這數位音樂當道的時代,收藏不易的老黑膠,靜靜成為愛樂者的寵兒。
日期:2014-10-23
鴻海四兆帝國的接班大業即將啟動?過去被外界認定是浸淫文創、不想接班的郭台銘長子郭守正,首度對外告白:「我要爭取接班!」一句話顛覆了外界原本的想像。在父親巨大身影下,《今周刊》首度揭開他的神祕面紗,這位首富之子,行事作風平民,他常搭捷運,一件POLO衫穿了多年,一只公事包拎到泛黃起毛,還捨不得丟。這位昔日的文青,能否成為鴻海帝國接班人?
日期:2014-10-22
儘管有不少歷史數據背書「升息對於高收債衝擊不大」,認為高收債的後市樂觀,但聯準會主席葉倫卻又點名其價格偏高,如此氛圍下,投資人面對手上的高收債基金,仍該保持警覺。
日期:2014-10-16
一場校園演講、一份展望報告,加上連續三天的高峰會,讓一則名為「新平庸危機」的預言快速蔓延,10月9日至13日,全球股市同步急跌。根據預言,全球經濟自2015年起將不再加速復甦,影響所及,是投資市場進入高波動、低成長的新氣候;而你的資產配置,也必須有180度的全新思惟。
日期:2014-10-16
一個決定淡出職場的中年人,原本要靠辛苦工作的錢度過下半輩子,但現年58歲的他,憑什麼能實現每年出國度長假的夢想,還成為某些公益團體極具分量的捐助人!因為他在45歲時想通8個開竅,用心地學習股市投資技巧,讓當初僅投入300萬元的本金,滾成如今超過6000萬元的財富,他首次向媒體徹底公開股市心法,證明只要肯學,投資也可成為翻轉人生財富格局的路徑。
日期:2014-10-09